Page 13 - e-Module Makanan Oriental 1

Masakan Mandarin
4.

Masakan dari utara Cina; makanan segar dan lunak;

hanya ditumis; tidak asin, tidak manis, tidak pedas,

tidak berbumbu tajam, terasa datar dan khas, unik

sekali; banyak menggunakan bahan pangan yang

berfungsi untuk kesehatan seperti sedap malam, biji

matahari, kubis cina, taoco, telur, tauge, abalon, tahu,

mie, kwetiau, seperti sup sarang burung.

Contoh :

Nasi Ayam Hainan (Nasi, Ayam dan kaldu yang

disajikan terpisah sebagai kuah

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com