Page 92 - Modul Biokimia Andi Tenri Ola Rivai
P. 92
Siklus asam sitrat (siklus krebs/TCA) merupakan rangkaian reaksi di dalam mitokondria
yang menghasilkan katabolisme residu asetil dengan membebaskan sejumlah ekuivalen
hidrogen, yang pada oksidasi menyebabkan pelepasan sebagian energi bebas bahan
bakar jaringan. Residu asetil berbentuk asetil Ko-A (CH3 CO S.KOA, asetil aktif), yaitu
senyawa ester dari koenzirn A, Ko-A mengandung vitamin asam pantotenat (Murray, K.,
2002). Fungsi utama siklus asam sitrat adalah bekerja sebagai lintasan-akhir bersama
untuk oksidasi karbohidrat, lipid dan protein.
Siklus krebs adalah sebuah kincir atau komidi putar metabolik, di mana asam piruvat
yang dihasilkan dari glikolisis didegradasi secara aerobik, atau dioksidasi, menjadi
karbon dioksida dan air seraya menghasilkan ATP dalam jumlah besar. Seperti glikolisis,
siklus krebs merupakan sebuah jalur metabolik di mana beragam tahapan enzimatik
berintegrasi menjadi sebuah pola yang kohesif. Enzim-enzim siklus krebs ditemukan di
dalam mitokondria; banyak di antara enzim-enzim tersebut, yang terdapat secara longgar
atau bebas dalam matriks, sementara yang lain melekat pada membran-dalam dari
organel tersebut. Glikolisis, yang dapat berlangsung tanpa keberadaan oksigen, dapat
dipandang sebagai fase awal yang anaerobik dari degradasi krebs dapat dipandang
sebagai fase akhir yang anaerobik dari proses tersebut.
Siklus krebs juga dikenal sebagai suatu siklus karena asam sitrat yang dihasilkan dalam
reaksi kondensasi awal dari asetil-KoA dengan asam oksaloasetat berjalan melalui suatu
"kincir' dan pada akhirnya menghasilkan sebuah molekul asam oksaloasetat lain,
rangkaian tahapan tersebut dapat dianggap kembali ke titik awalnya dalam sebuah siklus
yang khas. Sebuah asetil-KoA yang baru kemudian akan bergabung dengan asam
oksaloasetat itu dan memulai lagi sebuah putaran yang baru. Siklus Krebs dapat dicirikan
dengan sesuai sebagai sebuah sistem metabolik, di mana produk-produk glikolisis
dimodifikasi pada awalnya dan kemudian diubah menjadi produk-produk berenergi
rendah dengan bantuan jalur-jalur sampingan yang terkait sangat erat dengan siklus
utama.
89