Page 127 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2
P. 127
a. Hay
1) Pengertian Hay.
Pembuatan hay merupakan salah satu cara pengawetan HPT yang
sederhana dan telah populer dikalangan peternak Indonesia. Hay adalah
hijauan makanan ternak yang sengaja dipotong dan dikeringkan agar
bisa diberikan kepada ternak pada kesempatan yang lain. Pengertian
hay yang lain adalah tanaman hijauan pakan ternak, berupa rumput-
rumputan/leguminosa yang disimpan dalam bentuk kering dengan
kadar air 15 -20%. Namun kadar air hay yang baik adalah 15-16%,
dalam kondisi ini hijauan pakan tidak akan membusuk bila disimpan.
Bila penjemuran dilakukan dengan sinar matahari, caranya setelah HPT
dipotong, langsung dijemur dengan cara menebar di lantai jemur atau
pada rak-rak penjemuran, setiap 2 jam sekali dibalik. Kegiatan
penjemuran dilakukan antara 3 – 4 hari. Pembuatan hay biasanya
dilakukan pada akhir bulan Maret pada saat surplus produksi hijauan
pakan, dan panas matahari cukup.
Gambar 27.Hay yang dibuat padat (dipadatkan),
115
