Page 226 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2

2. Uraian Materi

Wajib disadari bahwa, manusia diciptakan dan dikaruniai ilmu pengetahuan

agar dapat memanfaatkan alam semesta dan seisinya. Atas kesadaran itulah

tentunya kita juga wajib bersyukur kepada-Nya. Rasa syukur tersebut salah
satunya dilakukan dengan cara memanfaatkan sebaik- baiknya dan

memelihara kelestarian alam semesta dan seisinya untuk kesejahteraan umat

manusia.

Kehidupan ternak tidak dapat lepas dari pemenuhan kebutuhan pakannya.

Secara alami keanekaragaman jenis bahan pakan telah tersedia secara

melimpah di alam. Namun demikian keanekaragaman jenis bahan pakan
tersebut beraneka ragam pula kualitasnya. Sementara itu kita tahu bahwa agar

ternak dapat berproduksi secara optimal perlu diberi pakan yang berkualitas,

sesuai dengan kebutuhannya. Oleh karena itu Manusia yang telah dikaruniai
pengetahuan perlu berupaya untuk memperoleh bahan pakan yang

berkualitas. Upaya tersebut dilakukan dengan cara memilih bahan
pakan/pakan yang berkualitas berdasarkan hasil uji kualitas bahan

pakan/pakan yang salah satunya dapat dilakukan dengan cara uji kualitas

secara organoleptis.

Melalui uji kualitas bahan pakan /pakan secara organoleptik, diharapkan dapat

menjadi acuan dalam memilih bahan pakan/pakan yang berkualitas sehingga

dapat memberikan pakan yang berkualitas pula, yang pada akhirnya dapat
diharapkan ternak dapat berproduksi secara optimal untuk kesejahteraan

peternak, pekerja dan masyarakat pada umumnya.

Untuk mengetahui dan menjamin bahwa bahan pakan dan pakan yang

diberikan kepada ternak merupakan bahan pakan yang berkualitas, maka uji

kualitas dilakukan minimal melalui 3 tahapan, yaitu uji kualitas terhadap
bahan pakan, uji kualitas pada saat proses pembuatan pakan, dan uji kualitas

214