Page 228 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2
P. 228
Beberapa jenis bahan pakan khususnya bahan pakan konsentrat,
memiliki kekhasan dalam hal warna, bau dan rasa. Jika bahan pakan
tersebut tercampur dengan bahan lain atau dipalsukan, maka warna,
bau dan rasanya akan berubah sesuai dengan tingkat
kontaminasinya/kadar pemalsuannya. Demikian juga apabila bahan
pakan tersebut sudah terlalu lama disimpan maka warna akan berubah
dan tidak segar lagi jika dibandingkan bahan pakan yang masih baru.
Contoh: Tetes, dan bungkil kelapa memiliki warna, bau dan rasa yang
khas. Jika dicampur dengan bahan lain atau sudah rusak karena
penyimpanan yang terlalu lama maka warna, bau dan rasanya akan
berubah.
3) Tidak tercampur dengan benda asing / kontaminan/sampah.
Sering terjadi bahan pakan yang diperjualbelikan dipasaran tercampur
dengan bahan/benda asing (sampah/kontaminan) seperti tali plastik,
batu-batu kecil dan sampah lainnya bahkan potongan besi kecil. Jika
tercampur dengan sampah maka akan mempengaruhi kualitas pakan
yang akan dibuat, bahkan dapat mengganggu proses pencernaan pada
ternak yang mengkonsumsinya.
4) Tidak berkutu
Sering dijumpai bahan pakan banyak mengandung kutu. Jika ini terjadi
berarti bahan pakan tersebut sudah lama disimpan dan kutu sudah
berkembangbiak, akibatnya akan mengurangi kualitas bahan pakan
tersebut, bahan pakan sudah keropos, kandungan gizinya sudah
berkurang.
5) Tidak berjamur
Bahan pakan yang kadar airnya tinggi tidak tahan lama untuk disimpan
dan mudah rusak karena tumbuh jamur. Jamur tersebut disamping
merusak bahan pakan juga dapat mengganggu kesehatan ternak yang
216

