Page 21 - كتاب علوم واطعمة

‫جـدول ر ـم ‪ )3،2‬عـدد الحصـج اللازمـة لتخطـيط وجبـات غذائيـة متباينـة السـعرات (الفئـات‬

‫مختلفة باستخدام مرشد الغذاء الهرمى‪.‬‬

‫مناسبة للأولاد‬ ‫مناسبة لمعظم‬ ‫مناسبة للمرأ‬

‫الأطفال والفتيات المراهقين والرجل‬ ‫دائمة الجلو‬

‫النشط و المرأ‬ ‫وبعض البالغين المراهقات والمرأ‬

‫النشطة جدا‬ ‫النشطة والرجل‬ ‫الكبار‬

‫دائم الجلو‬

‫قوال ‪1600‬سعر قوال ‪2200‬سعر قوال ‪2800‬سعر‬

‫‪11 9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ودد ق ي مجمووة الخبز‬

‫‪543‬‬ ‫ودد ق ي مجمووة الخةراوات‬

‫‪432‬‬ ‫ودد ق ي مجمووة ال وا ه‬

‫‪*3-2 *3-2 *3-2‬‬ ‫ودد ق ي مجمووة القصيب‬

‫‪ 3‬ت‪ 7‬أومياتط‬ ‫‪ 2‬ت‪ 6‬أومياتط‬ ‫‪ 2‬ت‪ 5‬أومياتط‬ ‫ودد ق ي مجمووة الصقوا‬

‫‪93 73 53‬‬ ‫اجمال الدهون تبالجراماتط**‬

‫‪18 12‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ىجمال الس ريا المةالة‬

‫تمموت شايط**‬

‫* ودد الق ي المزمة لصمرأة القامى والمرة والمراههين والبىالغين الشىباب قتى ومىر ‪24‬‬

‫سىنة يم ىن الق ىوى وصى السىعرات المىذ ورة أوىمه باختيىار الاتذيىة منخ ةىة الىدهن والصقىا‬

‫ال من مجمووىة الغىذاء الخمىس ا ساسىية بالاةىالة ىلى تنىاوى ميىات مصيصىة مىن مجمووىة‬

‫الدهون والزيوت والمقصيات)‪.(Sweets‬‬

‫الم در‪ :‬مسا الزراوة الامري ية ‪ USDA‬تمرشد الغذاء الارم ط ‪1992‬ا‪.‬‬

‫(‪)18‬‬