Page 14 - E-MODUL SISWA_Neat
P. 14
URAIAN MATERI
Uraian materi
Asam dan basa sudah dikenal sejak dulu. Asam berasal dari bahasa latin yaitu acetum
yang berarti cuka. Sedangkan basa berasal dari bahasa arab yaitu alquili yang berarti abu.
Tanpa kita sadari, asam dan basa adalah bagian dari kehidupan kita. Sehari-hari, kita
senantiasa berinteraksi dengan asam dan basa. Bagaimana tidak, makanan yang kita
konsumsi saja sebagian besar bersifat asam. Sedangkan pembersih yang kita pakai sebagian
besar bersifat masam.
Secara umum, sifat asam dan basa diuraikan dalam tabel berikut!
Tabel 1. Sifat Umum Asam dan Basa
Sifat Asam Sifat Basa
Memiliki rasa masam Memiliki rasa pahit
pH kurang dari 7 pH lebih dari 7
Mengubah warna lakmus dari biru Mengubah warna lakmus dari merah
menjadi merah menjadi biru
Reaksi dengan logam bersifat korosif Memiliki sifat kaustik (merusak
kukit jika kadarnya tinggi
Terasa menyengaht jika disentuh (asam Terasa licin di kulit
kuat)
Larutan asam dalam air menghantarkan Larutan basa dalam air
arus listrik menghantarkan arus listrik
Berdasarkan sifat umum asam dan basa, coba sebutkan zat-zat yang bersifat asam atau
basa di sekelilingmu!
Tabel 2. Contoh Asam Basa dalam Kehidupan
Contoh Asam Contoh Basa
Jeruk Sabun mandi
……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………
