Page 14 - E-MODUL MINYAK ATSIRI STEAM-5E

[E-MODUL FITOKIMIA] MINYAK ATSIRI

Tabel 1. Jenis-jenis tumbuhan penghasil minyak atsiri

Nama Gambar Pemanfaatan Deskripsi Kandungan
Tradisional senyawa

Daun Meredakan Hasil Fenolat,

cengkih sakit gigi, penyulingan eugenol,

dari daun dan lain-

cengkeh lain.

(syzygium

aromaticum)

Gaharu Kebutuhan Resin dengan Sesquiterp

pokok ritual aroma khas ena dan

keagamaan terbentuk kromon

sebagai dari proses

wangi- fisiologis

wangian, dalam

setanggi jaringan kayu

dan dupa akibat

mikroorganis

me.

Terdapat di

tanaman

Aquilaria sp,

Gyrinops spp,

dan lain-lain.

Kenanga Aromatera Hasil Β-linalool,

pi, ritual penyulingan geraniol,eug
adat, dari bunga enol, β-

8