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Garder les chèvres et les moutons en Italie


                En réalité, seules les familles aisées pouvaient offrir de la
                viande de cabri.

              Le  feu  de  la  cheminée  permettait  de  chauffer  la  cuisine,
              d'éclairer la pièce et de préparer les repas. En hiver, on y
              plaçait  des  briques  qui,  entourées  d'une  serviette,  étaient
              mises dans les lits pour réchauffer les draps et surtout les
              pieds.  On  utilisait  les  braises  que  l'on  disposait  dans  un
              récipient  en  fer  bien  fixé  dans  une  structure  en  bois
              introduite sous les draps pour chauffer le lit.

              A partir de 4 ans, je suis allé à l'école maternelle située près
              de la place du village. J'y allais avec ma sœur ou avec d'autres

              enfants  qui  habitaient  près  de  la  fontaine.  Je  revenais
              souvent seul vers midi, car l'école était fermée l'après-midi.
              Dans ce contexte, ma mère devait subir, plusieurs fois par
              semaine, un rituel bien orchestré.

                La route qui mène de la place du village à la maison fait, à
                peu près à la moitié du trajet, un coude à 90°. A cet endroit,
                sur le côté de la route, se trouvait un piédestal en pierre sur
                lequel était fixée une croix (un calvaire). De ce point précis,
                j'apercevais la maison située devant moi à flanc de colline
                au-dessus de la fontaine. Là, je m'arrêtais - les jambes un
                peu écartées - et j'appelais à tue-tête ma mère pour qu'elle
                vienne  me  chercher.  Comme  vous  l'aurez  compris,  la
                situation était délicate et je ne prétendais plus bouger ne
                serait-ce  que  d'un  pas.  Si  quelqu'un  m'entendant  crier
                voulait m'aider, c'était un refus catégorique, car j'aurais dû



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