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Garder les chèvres et les moutons en Italie


                lorsque je vis plusieurs poissons. Comme la guide n'était
                pas loin, je l'appelai et les lui montrai. Etonnée, elle me
                dit :  "Je  suppose  qu'ils  les  ont  mis  pour  agrémenter  la
                visite des touristes."
                  Assez content de moi, je lui dis : non, je ne pense pas que
                ce soit la vraie raison. Chez nous en Italie, nous avons un
                puits  et  mon  père  y  mettait  toujours  deux  ou  trois
                poissons.  Quand  nous  y  allions  en  vacances,  c’était  la
                première  chose  qu'il  vérifiait.  Si  les  poissons  étaient
                vivants, il en déduisait que l'eau était potable.
              Ma sœur est née en 1949. Cette année-là, pour profiter de
              l'électricité  et  remplacer  l’utilisation  des  lampes  à  huile,
              chaque famille devait payer l'installation des poteaux et des

              lignes. Peu de maisons avaient été construites en dehors du
              village. La nôtre était la plus éloignée, à plus de 150 m de
              l'avant-dernière.  Le  coût  direct  pour  mes  parents  était
              significatif, mais ils ont pu trouver les moyens pour couvrir
              cette dépense.

              Mon  père  était  un  homme  à  tout  faire.  Il  travaillait  à  la
              "journée"  dans  les  champs  pour  faucher  les  blés  lors  des
              moissons ou sur la route principale pour casser des cailloux.
              A la demande, il grimpait sur les hautes branches des grands
              chênes pour gauler les glands qui nourrissaient les cochons.
              Il m'a raconté qu'il y passait parfois plusieurs heures pour,
              in fine, recevoir une bouteille d'huile à laquelle il manquait
              systématiquement un ou deux centimètres pour arriver au
              goulot. Il aimait se rappeler qu'il était l'un des rares de San





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