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Química 5° San Marcos
FASE FASE NOMBRE
DISPERSORA DISPERSA TIPO EJEMPLOS
Solido Sol liquido o gel Pintura, engrudo, jalea, gelatina, etc.
Mayonesa: leche, asfalto: crema para La cara,
Liquido Emulsión liquida (emulsión)
Liquido etc.
Nata batida; espuma de cerveza: Espuma de
Gas Emulsión liquida (espuma)
rasurar.
Diamante negro, piedras preciosas (rubí, topacio,
Solido Sol solido
esmeralda): etc.
Solido Queso (grasas liquidas en caseína), Mantequilla:
Liquido Emulsión solida
etc.
Gas Espuma solida Piedra pómez: esponja, tecnopor. etc.
Solido Aerosol solido Humo. polvos: \iras en aire. etc.
Gas
Liquido Aerosol liquido Niebla, spray, nube: etc.
La mantequilla, el yogur y el queso son sistemas coloidales que
consumimos cotidianamente.
La piedra pómez, roca volcánica, es un tipo de coloide
clasificado como espuma sólida y es tan ligera que flota en el
agua.
En los incendios se liberan grandes cantidades de humo
(aerosol solido) y para extinguir ciertos tipos de incendios se
emplea la espuma liquida, que es un tipo de coloide.
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