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Biología 3° Secundaria
FARINGE
Es una cavidad musculomembranosa, situada delante de la columna cervical y detrás de la nariz, boca y
laringe, que sirve como vía común a los sistemas respiratorio y digestivo. La faringe tiene la forma de un
tubo alargado de más o menos 13 cm de longitud. Tiene dos orificios de entrada: las coanas de las fosas
nasales y el istmo de las fauces de la boca; y dos orificios de salida: la laringe y el esófago. La faringe
tiene las siguientes regiones:
Rinofaringe:
Llamada epifaringe, nasofaringe o cavum. Se extiende desde la base del cráneo hasta el borde superior
del velo del paladar. Su pared anterior se comunica con las coanas; las paredes laterales muestran los
orificios de las trompas de Eustaquio, que comunican con cada oído medio. La pared posterior muestra
una masa linfoidea o adenoides (amígdala faríngea o de Lushka) que se atrofia al llegar a la pubertad. Es
vía respiratoria.
Orofaringe:
Llamada también mesofaringe o bucofaringe, y se extiende desde el velo del paladar hasta el hueso
hioides. Anteriormente se comunica con el istmo de las fauces y el dorso de la lengua; a los costados
limita con los pilares anteriores y posteriores, entre los cuales se alojan las amígdalas palatinas; hacia
abajo se comunica con la laringofaringe y la base de la lengua, a cuyo nivel existen unas masas
linfoideas irregulares o amígdalas linguales, que junto con las amígdalas faríngeas y palatinas
constituyen un anillo linfoideo defensivo que se conoce como anillo de Waldeyer. Es vía respiratoria y
digestiva.
Laringofaringe:
Llamada también hipofaringe, se extiende desde el hueso hioides hasta el borde superior del esófago.
La pared anterior corresponde a la laringe, que es tapada por el cartílago epiglotis durante la
deglución.
La pared posterior va desde la vértebra cervical C3 hasta C6, y continúa en el esófago. Es vía
digestiva.
ESÓFAGO
Es un conducto muscular que comunica la faringe con el estómago; mide de 20 a 25 cm de largo y posee
una luz virtual que se hace real durante la deglución.
Porciones
Cervical: desde el cartílago cricoides de la laringe, hasta la horquilla esternal. Mide 5 cm.
Torácica: desde la horquilla esternal hasta el músculo diafragma. Mide 7 cm.
Diafragmática: atraviesa el músculo diafragma. Mide 1 cm.
Abdominal: desde el músculo diafragma hasta el estómago. Mide 2 cm.
Estructura histológica
Adventicia: está conformada por el tejido conectivo laxo, que se conecta con los órganos vecinos.
Muscular: es una doble capa de fibras estriadas en su cuarto superior; estriadas y lisas en el
cuarto mediosuperior, y lisas en los dos cuartos inferiores. Entre la doble capa se encuentra el
plexo mioentérico de Auerbach.
Submucosa: está conformada por tejido conectivo fibroelástico denso; posee abundantes vasos
sanguíneos, linfáticos y plexos nerviosos. En el esófago se hallan glándulas con dos tipos de células:
Células mucosas: tienen núcleo aplanado, localizadas en la base, y acumulaciones de gránulos de
secreción llenos de moco.
Células serosas: tienen núcleo redondo, ubicadas en el centro, poseen gránulos de secreción
con pepsinógeno y lisozima (antibacteriana).
Mucosa: conformada por un epitelio poliestratificado plano no queratinizado. Entre las células
epiteliales se encuentran intercaladas células de Langerhans, que funcionan como células
presentadoras de antígenos, fagocitan antígenos, emigran hacia los ganglios linfáticos y presentan
los restos de los antígenos a los linfocitos.
Funciones
Transporta el bolo alimenticio desde la faringe hacia el estómago, mediante movimientos peristálticos,
a una velocidad de 4 a 8 cm/s.
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