Page 119 - Derechos y ciudadanía_Unidad 1_texto 1°.ciclo avanzado

Los hongos se alimentan de restos de otros seres vivos que descomponen y
transforman en sustancias sencillas que pueden absorber. Según la relación con
el organismo del que se alimentan, se puede distinguir tres grupos.
§ Saprófitos: descomponen los restos de animales y vegetales para obtener
materia orgánica que pueda ser utilizada por los vegetales. Desempeñan un
papel fundamental en el ecosistema al contribuir a la formación del humus del
suelo. Ejemplo: el champiñón
§ Simbióticos: el micelio de algunos hongos se une a las raíces de determinados
vegetales e intercambian nutrientes y en algunos casos protegen a la planta
de ataques bacterianos. Esta asociación entre hongo y planta se denomina
micorriza, y la asociación entre algas y hongos se denomina líquenes.

§ Parásitos: se alimentan de otros organismos causando enfermedades. Son
de especial atención en los vegetales, pues causan cuantiosos daños a los
cultivos (como las tiñas y royas). En los humanos, pueden producir infecciones
Los champiñones son en la piel o en las uñas como el pie de atleta.
hongos muy consumidos
en todo el mundo; muy
versátiles en la cocina
y aportan grandes
beneficios para la salud.

Champiñón Líquenes

La roya Hongos Trichophyton
Hongo en la planta Causante del pie
de café de atleta

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