Page 12 - E-Modul Sistem Koloid Maifi Dwi Andrean
P. 12
S I S T E M K O L O I D
Contoh dari suatu larutan adalah larutan gula. Larutan gula dapat dibuat dengan
melarutkan gula dalam air. Contoh dari suatu koloid adalah susu, yang dibuat dengan
mencampur serbuk susu dengan air, sedangkan pasir yang dicampur dengan air disebut suspensi.
Ukuran partikel dari masing-masing campuran adalah larutan (<1 nm), koloid (1-100 nm), dan
suspensi (>100 nm). Selain ukurannya, apakah yang membedakan ketiga campuran tersebut?
Mari kita lakukan percobaan berikut.
Ayo Bereksperimen! EXPERIENCING
Percobaan ini bertujuan untuk mengamati dan membedakan antara larutan, koloid,
dan suspensi.
Alat: Bahan:
Gelas kimia 250 mL 4 buah Garam 1 sendok
Senter 1 buah Pasir 1 sendok
Erlenmeyer 1 buah Bubuk susu 1 sendok
Sendok 1 buah Aquades 600 mL
Corong 1 buah
Batang pengaduk 1 buah
Kertas saring secukupnya
Prosedur Kerja
1. Siapkan tiga buah gelas kimia yang masing-masing telah diisi dengan aquades 200 mL
dan diberi label gelas kimia 1, 2, dan 3.
2. Tambahkan 1 sendok makan garam ke dalam gelas kimia 1, 1 sendok makan serbuk
susu ke dalam gelas kimia 2, dan 1 sendok makan pasir ke dalam gelas kimia 3.
3. Aduk dan diamkan sekitar 30 menit.
4. Amati perubahan yang terjadi pada masing-masing gelas kimia.
5. Sinari masing-masing gelas kimia tersebut dari samping dan amati jalannya sinar pada
masing-masing larutan.
6. Saring ketiga larutan tersebut dengan menggunakan kertas saring dan filtrat ditampung
dengan menggunakan erlenmeyer, kemudian amati jika ada residu yang tertinggal
dikertas saring. Setelah melakukan percobaan tersebut isilah tabel di bawah ini dengan
benar!
4
Chemistry is fun