Page 74 - Modul Teknik Pengeringan 2021

Berikut ini dijelaskan parameter penting yang digunakan untuk

keperluan perancangan air conditioning ataupun perancangan pengering.
Grafik yang digunakan sebagai acuan adalah grafik psikrometrik yang

disusun oleh Carrier dengan mengacu pada kondisi atmosfir normal.
Garis Saturasi

Koordinat-koordinat yang dipilih untuk bagan psikrometrik ini adalah
suhu (t) sebagai absis dan tekanan uap air tak tetap ps sebagai ordinat.

Tinjaulah bagan di atas, untuk air saja. Garis saturasi dapat ditarik pada bagan

tersebut. Data untuk garis saturasi dapat dilihat pada tabel air jenuh. Daerah
di sebelah kanan garis saturasi adalah daerah uap air panas lanjut

(superheated water vapor). Jika uap ini didinginkan dengan tekanan tetap
maka akan dicapai garis jenuh di atas, yaitu batas uap air mulai mengembun.

Jika titik A merupakan keadaan suatu campuran udara, agar terjadi

pengembunan maka suhu campuran tersebut harus diturunkan hingga suhu B.
Udara pada titik A dikatakan mempunyai suhu titik embun B.

Gambar 29. Garis jenuh atau garis saturasi

Suhu Bola Kering (Dry-bulb Temperature)
Suhu bola kering adalah suhu udara ruang yang diperoleh melalui

pengukuran dengan Slink Psikrometer pada termometer dengan bulb kering.

Suhu bola kering diplotkan sebagai garis vertikal yang berawal dari garis
sumbu mendatar yang terletak di bagian bawah grafik. Suhu bola kering ini

merupakan ukuran panas sensibel. Perubahan suhu bola kering menunjukkan

adanya perubahan panas sensibel.

68