Page 72 - Modul Teknik Pengeringan 2021

higrometer. Piranti ini terdiri dari dua termometer konvensional, yang mana

salah satu dari thermometer tersebut selalu dijaga dalam keadaan basah pada
saat digunakan dengan menyelubungi sensing bulb-nya dengan kain

higroskopis (welted wick).

Gambar 27. Slink Psikrometrik
(https://www.used.forsale/sling-psychrometer)

Termometer kering (polos tanpa welted wick) mengukur atau

membaca suhu udara, seperti halnya pada termometer konvensional, dalam

hal ini, dikatakan termometernya menunjukkan pembacaan “Suhu Bola
Kering” atau Dry Bulb Temperature, disingkat dengan istilah DB.

Thermometer bola basah (dengan welted wick atau selongsong kain yang
basah) mengukur suhu udara dalam kondisi suhu saturasi, karena sensing

bulb-nya mendapat pendinginan oleh adanya aksi penguapan dari sedikit air

yang terdapat di dalam selongsong kain basah ke udara.
Dengan memperoleh dua data sample yang disebut dengan suhu bola

basah dan bola kering, maka tingkat kandungan uap air jenuh atau yang
sering disebut sebagai kelembaban udara relatif dapat dengan mudah

ditentukan dengan bantuan skala khusus yang dibuat oleh pabrikan slink

psikrometer atau dengan memplotkan dua data suhu tersebut pada grafik
psikrometrik.

2. Hubungan Udara dengan Uap Air dalam Grafik Psikrometrik

Perbedaan suhu bola kering dan bola basah menunjukkan kelembaban

udara dalam suatu ruangan pengering. Makin besar perbedaan suhu yang ada,
maka makin rendah kelembaban nisbi yang ada di udara sekeliling pada saat

66