Page 20 - modul etno pdf perbaikan
P. 20
lurus. Saparinto dan Susiana (2024: 194) menjelaskan pandan duri, daunnya yang
dikeringkan dipakai sebagai bahan baku anyaman, baik untuk tikar maupun topi
pandan, buah merah dari Papua, buahnya dikenal berkhasiat sebagai obat atau
suplemen yang menyehatkan tubuh.
Cara Pemanfaatan : Daunnya dijadikan tikar anyaman, dikeringkan dengan
cara dijemur, setelah kering baru dianyam berbentuk tikar. Setelah jadi tikarnya
digunakan masyarakat sebagai saat berlimau atau tepung tawar.
9. Cymbopogan nardus L.
Nama Lokal : Sorai Wangi
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Cymbopogon
Spesies : Cymbopogon nardus L.
Tanaman Serai Wangi merupakan tanaman herba abadi. Dengan golongan
rerumputan. Berdaun tunggal, tanaman ini bisa tumbuh hingga 1-1,5 meter.
Daunnya panjang 70-80 cm, lebar 2-5 cm, hijau muda, agak kasar di bagian
bawah, dan tulang daun sejajar. Batangnya tidak berkayu, berusuk pendek, dan
berwarna putih. Nuraida, Hutagaol dan Hariani (2022: 8) menjelaskan senyawa
aktif dari serai wangi terutama minyak atsiri yang mengandung 3 komponen
utama yaitu sitronelal 32-45%, geraniol 12-18% dan sitronelol 11-15 %, ketiga
13
