Page 21 - modul etno pdf perbaikan
P. 21

komponen  tersebut  memiliki  efek  sebagai  penghalau  serangga  atau  nyamuk,
                        minyak sulingan serai wangi berwarna kuning pucat dan pada minyak atsiri yang

                        bagian utamanya terpenoid, biasanya terpenoid itu terdapat pada fraksi atsiri yang
                        tersuling  uap,  zat  inilah  penyebab  wangi,  harum  atau  bau  yang  khas  pada

                        tumbuhan.

                            Cara pemanfaatan : Serai Wangi di gunakan sebagai bahan untuk membuat
                        wewangian yang digunakan untuk berlimau saat acara pernikahan, dan digunakan

                        juga pada malam berinai.


                           10.  Pandanus ammaryllifolius

                               Nama Lokal   : Pandan Wangi
                               Klasifikasi

                               Kingdom       : Plantae
                               Divisi            : Spermatophyta

                               Kelas             : Monocotyledonae

                               Ordo              : Pandanales
                               Famili           : Pandanaceae

                               Genus           : Pandanus
                               Spesies         : Pandanus amaryllifolius

                           Pandan wangi merupakan tumbuhan perdu dan rendah, tingginya sekitar dua
                        meter. Batangnya menjalar, pada pangkal berupa akar. Batang bulat dengan bekas

                        duduk  daun,  bercabang,  dan  menjalar  Di  sekitar  pangkal  batang  dan  cabang

                        keluarlah akar tunjang. Nuraini (2014: 159) menjelaskan daun tunggal, berwarna
                        hijau,  duduk  bentuknya  pita  tipis  dengan  panjang  40-80  cm  dan  lebar  3-5  cm.

                        permukaannya licin, tepinya rata, tulang daunnya sejajar dan ujungnya runcing.

                        pangkal  daun memeluk  batang. tersusun berbaris  3 dalam  garis spiral  Pada ibu
                        tulang  daun  permukaan  bawah  bagian  ujung-ujungnya  berduri  tempel.  Nuraini

                        (2014:  159)  menjelaskan  di  dalamnya  terkandung  berbagai  zat  seperti  alkaloid,
                        saponin  steroid,  terpenoid.  flavonoid,  tanin,  polifenol,  asam  linoleat,  fitosterol,

                        asam stearat, dan zat warna.



                                                                                                     14
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26