Page 2 - El Calandra I revista de repostería por Zoe Calandra
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Autor: Zoo Calandra I
Realmente se llama Zoe Calandra López tiene 15 años y vive en el Grao de Castellón. Quiere estudiar desde los
siete años grado medio de repostería en la escuela de Hostelería de allí.
Estudia en el instituto IES Jaume I de Burriana.
También le gustaría ser nutricionista o dietista.
Le encanta el chocolate y los dulces aunque se modera ya que sabe que el azúcar no es bueno para la salud.
Sumario:
Página 3 ---------------------------------------------- Bavaroise de chocolate negro
Página 4 ---------------------------------------------- Quesada pasiega
Página 5 ---------------------------------------------- Tarta de almendra
Página 6 ---------------------------------------------- Tarta de queso
Página 7 ---------------------------------------------- Tarta de requesón
Página 8 ---------------------------------------------- Tarta de turrón
Página 9 ---------------------------------------------- Tarta de nueces con chocolate
