Page 79 - E-Book Diversitas Mangrove Pesisir Pantai Gresik
P. 79

Proses  pengeluaran  garam  pada  tanaman  halopita  umumnya  dilakukan

                  melalui  proses  desalinasi  pada  parenkim  daun  melalui  pengeluaran  yang  aktif.

                  Pengeluaran garam dalam jumlah kecil saja sudah sangat dirasakan oleh tumbuhan

                  dalam mengurangi cekaman terhadap kadar garam. Sementara salt secretion secara
                  normal sangat selektif terhadap ion Na  dan Cl , tetapi berlawananan dengan ion-
                                                            +
                                                                     -
                  ion  unsur  hara.  Pada  tumbuhan  non  secreter,  proses  pengeluaran/  kehilangan

                  garam terjadi ketika daun atau bagian tumbuhan lainnya  gugur. Tumbuhan ini

                  memiliki kulit luar yangmati jauh lebih tebal dibandingkan dengan tumbuhan yang

                  memiliki  kelenjar  garam.  Ketebalan  kulit  luar  yang  mati  pada  jenis  non  secreter
                  berkisar antara 0.5-1 cm. Kulit luar yangmati dan tebal kemudian mengelupas dan

                  lepas dari tumbuhan serta tergantikan oleh kulit baru. Hal ini dilakukan sebagai

                  respon  tumbuhan  terhadap  kadar  garam  yang  tinggi  dalam  tubuh  tanaman

                  sehingga keberlangsungan hidupnya tetap terjaga dan terpelihara dengan baik.



































                  Gambar. Kelenjar garam dan keberadaan berbagai protein (enzim) yang berperan
                           proses pengeluaran garam pada tumbuhan mangrove (Natalie, 2017).






                  79 | D r a f   b u k u   D i v e r s i t a s   M a n g r o v e -   A n i s   S h o f a t u n
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84