Page 309 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

Glosarium

Dislipidemia : gangguan atau perubahan pada kadar lemak darah.

HDL Kolesterol : kolesterol baik yang aman untuk tubuh walaupun kadarnya tinggi.
LDL Kolesterol : kolesterol yang biasa disebut sebagai kolesterol jahat. LDL akan
membawa kolesterol ke seluruh tubuh yang membutuhkan melalui
jaringan arteri. Ketika LDL terlalu banyak, akan menimbun kolesterol pada
arteri sehingga menyebabkan plak.

Trigliserida : salah satu jenis lemak utama yang mengalir dalam darah manusia. Jika
terlalu banyak akan menumpuk pada bagian-bagian tubuh, seperti
dinding pembuluh darah dan hati.

Lipoprotein : Struktur biokimia yang berisi protein dan lemak yang terikat pada protein,
yang memungkinkan lemak untuk bergerak melalui air pada bagian dalam
dan di luar sel. Protein berfungsi untuk mengemulsi lipid.

300 Dietetik Penyakit tidak Menular 