Page 88 - แผนการสอน 61-1
P. 88
73
ี
สาระการเรยนรู ้
ความรู ้
ึ
ั
่
็
ู
ั
ื
ึ
ุ
ธาตุอาหารสาหรบพช หมายถง ธาตอาหารทจ าเปนส าหรบการเตบโตของพืช ซงสามารถถกจัดได้
ิ
ี่
จากเกณฑ์คอ (1) ถ้าเกิดพืชขาดสารอาหารน้แล้ว ท าให้พืชไม่สามารถวงจรชวิตได้ตามปกต หรอ (2) สารนั้น
ิ
ื
ื
ี
ี
้
็
ี
ื
่
เปนส่วนประกอบทส าคัญของพืชหรอส่วนประกอบของสารตัวกลางในกระบวนการสรางและสลาย
่
็
ั
ิ
็
ี่
ี
่
ื
สารอาหารทจ าเปนส าหรบพืช สามารถแบ่งตามปรมาณทปรากฏในเน้อเยือพืช ได้เปน
ธาตุอาหารหลัก (primary macronutrients) ได้แก่ ไนโดรเจน (N), ฟอสฟอรส (P), และ โพแทสเซยม (K)
ั
ี
ี
ี
ี
ธาตุอาหารรอง (secondary macronutrients) ได้แก่ แคลเซยม (Ca),แมกนเซยม (Mg), และ ก ามะถัน (S)
ี
ี
ธาตุอาหารเสรม (micronutrients) ได้แก่ แมงกานส (Mn),คอปเปอร (ทองแดง) (Cu),คลอรน (Cl),
์
ิ
ั
ิ
ิ
ิ
ี
ฟอสฟอรส (P),(เหล็ก) (Fe), โบรอน (B), ซงค์ (สังกะส) (Zn), โมลบดนัม (Mo)
ปยคอวัสดทใส่ลงไปในดนเพือเพิ่มเตมธาตอาหารให้กับพืช
่
ุ
ุ
ุ
ิ
ี
ื
ิ
๋
่
ปยแบ่งออกเปน 2 ประเภทใหญ่ๆ คอ
ื
๋
็
ุ
1. ปยเคม : เปนสารประกอบทผลตจากกระบวนการสังเคราะหทางเคม ธาตอาหารทมอยู่ส่วนใหญ่
ี
่
ิ
ุ
ี
ี
์
ุ
ี
ี
่
๋
็
ุ
ี
ี
่
่
ื
๋
ิ
ุ
ู
ื
ุ
๋
์
ู
จะอยู่ในรปทพืชดดกินได้ทันทเมอละลายน ้า หรอใส่ลงดน เช่น ปยแอมโมเนยมซัลเฟต ปยซปเปอรฟอสเฟต
ี
๋
็
ุ
็
ี
๋
ี
ปยโพแทสเซยมคลอไรด์ ฯลฯ เปนต้น ปยเคมสามารถแบ่งได้เปน
ุ
ุ
๋
ุ
ุ
ี
ี
๋
่
ึ
(1) ปยไนโตรเจนได้แก่ปยทให้ธาตอาหารไนโตรเจนเปนหลัก เช่น ปยยูเรย ซงมธาตไนโตรเจน 46%
่
ุ
ุ
ี
็
๋
หรอปยแอมโมเนยมซัลเฟต ซงมธาตไนโตรเจน21%
ี
๋
ื
ุ
ุ
ี
ึ
่
ั
๋
็
ุ
ั
ิ
ุ
๋
ุ
ึ
(2) ปยฟอสฟอรส ได้แก่ปยทให้ธาตฟอสฟอรสเปนหลักได้แก่ ปยทรปเปลซปเปอรฟอสเฟตซงม ี
่
๋
์
่
ิ
ี
ุ
ุ
ี
ี
ั
ั
ฟอสฟอรส 46% หรอปยไดแอมโมเนยมฟอสเฟต ซงมฟอสฟอรส 46% และมไนโตรเจน 18%
ึ
๋
ุ
่
ื
ี
ุ
๋
ี
ุ
๋
ี
ี
ุ
๋
็
ี
่
(3) ปยโพแทสเซยม ได้แก่ปยทให้โพแทสเซยมเปนหลักได้แก่ ปยโพแทสเซยมคลอไรด์ม ี
โพแทสเซยม 60% หรอปยโพแทสเซยมซัลเฟตมโพแทสเซยม 50%
ุ
ื
ี
ี
ี
ี
๋
ุ
ู
็
๋
ุ
2. ปยอนทรย์ : เปนวัสดทได้มาจากส่งทมชวิต ธาตอาหารส่วนใหญ่อยู่ในรปทพืชดดกินไม่ได้ ต้อง
ู
ี
่
ิ
ี
ุ
ี
ี
ิ
ี
่
ี
่
ื
ผ่านการย่อยสลายโดยจลนทรย์เสยก่อน เช่น ปยคอก ปยหมัก ปยพืชสด เลอดแห้ง เศษเน้อพังผืด กากเมล็ด
ุ
๋
๋
ุ
ี
ุ
ิ
ี
ุ
๋
ื
็
ฝาย กากเมล็ดละห่ง กากน ้าปลา กระดกปน หนฟอสเฟต ฯลฯ เปนต้น
้
่
ู
ุ
ิ
ทักษะ/กระบวนการ/กระบวนการคิด
1. ทักษะการสังเกต
2. ทักษะการวัด
3. ทักษะการจ าแนกประเภท
4. การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ
