Page 50 - แผนการสอน 63-2
P. 50
24
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 6
หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน
บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงของสสาร เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร
รหัส ว 21104 ชื่อรายวิชา วิทยาศาสตร์2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 เวลา 4 ชั่วโมง
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
มาตรฐานการเรียนรู้ / ตัวชี้วัด
มาตรฐาน ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและการถ่ายโอนพลังงานปฏิสัมพันธ์
ระหว่างสสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจ าวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณ์ที่
เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งน าความรู้ไปใช้ประโยชน์
ตัวชี้วัด
1. วิเคราะห์สถานการณ์การถ่ายโอนความร้อนและค านวณปริมาณความร้อนที่ถ่ายโอนระหว่างสสาร
จนเกิดสมดุลความร้อนโดยใช้สมการ Q สูญเสีย = Q ได้รับ
2. วิเคราะห์สถานการณ์ปัญหาและเสนอแนะวิธีการน าความรู้เรื่องความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงของ
สสารมาแก้ปัญหาในชีวิตประจ าวัน
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร โดยใช้แบบจ าลอง
2. วิเคราะห์สถานการณ์ แปลความหมายข้อมูล และค านวณปริมาณความร้อนที่ท าให้สสารเปลี่ยน
อุณหภูมิและเปลี่ยนสถานะ
3. ยกตัวอย่างสถานการณ์ในชีวิตประจ าวันที่ความร้อนท าให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิ ขนาด หรือสถานะ
สาระส าคัญ
ความร้อนอาจท าให้สสารเปลี่ยนสถานะ เมื่อสสารได้รับความร้อน อนุภาคจะเคลื่อนที่เร็วขึ้นและ
เคลื่อนที่ออกห่างกันมากขึ้น แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคจะลดลง จนสสารเปลี่ยนสถานะ ในทางกลับกัน เมื่อ
สสารสูญเสียความร้อน อนุภาคจะเคลื่อนที่ช้าลงและเข้าใกล้กันมากขึ้น แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคจะ
เพิ่มขึ้น จนสสารเปลี่ยนสถานะ ขณะที่สสารเปลี่ยนสถานะ ความร้อนทั้งหมดจะถูกใช้ในการเปลี่ยนสถานะโดย
ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
สาระการเรียนรู้
ความร้อนถ่ายโอนจากสสารที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังสสารที่มีอุณหภูมิต่ ากว่าจนกระทั่งอุณหภูมิของ
สสารทั้งสองเท่ากัน สภาพที่สสารทั้งสองมีอุณหภูมิเท่ากัน เรียกว่า สมดุลความร้อน
เมื่อมีการถ่ายโอนความร้อนจากสสารที่มีอุณหภูมิต่างกันจนเกิดสมดุลความร้อน ความร้อนที่เพิ่มขึ้น
ของสสารหนึ่งจะเท่ากับความร้อนที่ลดลงของอีกสารหนึ่ง
