Page 15 - E-Modul Kajian Mikrobiologi untuk PSP Pendidikan
P. 15
Gambar 2. Model permukaan
respons Vibrio spp. untuk parameter
kinetik (B) tA
Pada Gambar 2B, untuk estimasi waktu absorbansi konstan (tA) dari Vibrio
direpresentasikan. Lag yang lebih rendah dijelaskan dalam kondisi di mana
konsentrasi garam kurang dari 4% dan pH berada dalam kisaran 5,5 hingga 8,0.
Gambar 2. Model permukaan
respons Vibrio spp. untuk parameter
kinetik (C) yend
Pada Gambar 2C, nilai absorbansi maksimum (γend) direpresentasikan. Situasi yang
memungkinkan perkembangbiakan bakteri terbesar adalah pada konsentrasi garam
2%, mulai dari pH 6,0, pada kondisi yang diteliti. Sebaliknya, kondisi dengan
pertumbuhan terendah adalah pada kadar garam 8% dan pH di atas 8,0.
11
