Page 10 - E-Modul Kajian Mikrobiologi untuk PSP Pendidikan
P. 10
Gambar 1c. Vibrio spp.
perilaku koktail dalam kaldu
APWS dimodifikasi dengan
kadar % NaCl (2–12%) dan
pH 6.
Pada pH 6.0, situasinya mirip dengan pH 5.0, tetapi dalam kasus ini, sedikit
pertumbuhan Vibrio terlihat pada konsentrasi garam 10% setelah 66 jam fase lag.
Gambar 1d. Vibrio spp.
perilaku koktail dalam kaldu
APWS dimodifikasi dengan
kadar % NaCl (2–12%) dan
pH 7.
Pada pH 7,0, pertumbuhan diamati pada konsentrasi garam 10%, setelah jeda
waktu 40 jam, yang membatasi nilai pH lainnya.
Pada konsentrasi garam 8%, terjadi pertumbuhan yang lebih besar daripada pada
garam 6%, menggambarkan waktu jeda yang lebih singkat.
6

