Page 43 - Microsoft Word - 1. BAHAN AJAR IPA KELAS 8 MGMP OK
P. 43

disiapkan untuk diserap  zat-zat makanannya oleh dinding usus.  Penyerapan ini juga
                        terjadi pada usus halus lainnya, yang terletak berliku-liku dalam rongga perut bagian

                        bawah.
                        Kelenjar pankreas ada 3 macam :

                          Lipase, berfungsi merubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
                          Tripsin, berfungsi merubah protein menjadi asam amino

                          Amilase, berfungsi merubah amilum menjadi glukosa
                    d.  Usus Halus (Intestinum tenue)

                              Usus halus terdiri dari 3 bagian :
                    1)  Usus dua belas jari (duodenum)

                              Pada usus ini terjadi pencernaan karbohidrat, protein, dan lemak hingga menjadi
                        bentuk sederhana.

                    2)  Usus kosong (jejenum)
                    3)  Usus penyerapan (ileum)

                               Pada usus ini sudah terbentuk sari-sari makanan yang akan diserap. Glukosa dan
                        asam amino diserap masuk ke pembuluh darah, sedangkan asam lemak dan gliserol

                        diserap masuk ke pembuluh chyl (pembuluh getah bening).










                                   Gambar 2.13 Usus Penyerapan (Sumber: budisma.net)

                           Pada usus halus terdapat 5 enzim, yaitu :

                             Sukrase
                              Berfungsi menguraikan sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.
                             Laktase

                              Berfungsi menguraikan laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.

                             Maltase
                              Berfungsi menguraikan maltosa menjadi glukosa

                             Erepsin
                              Berfungsi menguraikan pepton menjadi asam amino

                                                             40
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48