Page 52 - SKRIPSI_YULIANA MAHMUDDIN_G041201051
P. 52
31
LAMPIRAN
Lampiran 1. Dokumentasi buah langsat selama penyimpanan
Tabel 12. Dokumentasi buah langsat selama penyimpanan.
Lama Penyimpanan (Hari)
Perlakuan
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10
Kontrol
11 12 13 14
Lama Penyimpanan (Hari)
Perlakuan
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10
0% Asam
Askorbat &
Dengan
Kemasan
11 12 13 14
Lama Penyimpanan (Hari)
Perlakuan
1 2 3 4 5
1,5% Asam
Askorbat &
Tanpa
Kemasan
