Page 15 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN
P. 15
Untuk lebih jelasnya silahkan simak vidio penjelasan berikut ini :
Sumber : (https://youtu.be/eGV2AAfvG-A)
Biologi Info
Kamu pernah dengar istilah makanan
ultra proses nggak sih?
Makanan ultra proses merupakan julukan bagi
makanan dengan bahan baku industrial yang
diproses dengan cukup rumit. Contohnya: biscuit,
sereal, mie instan, dan permen. Menurut psikologi
dan ahli gizi yang bernama Kimberley Wilson
dalam bukunya ia mengungkapkan bahwa
makanan ultra proses ini tidak baik untuk IQ dan
kesehatan mental kita.jadi ternyata makanan ultra
proses itu cenderung rendah kalori dan nutrisi
sehingga tidak mampu memenuhi kebutuhan
Gambar 1.6. Makanan ultra proses
omega-3 yang dibutuhkan oleh otak manusia. (Sumber: Dokumen Pribadi )
Selain itu makanan ultra proses juga bisa
meningkatkan depresi.
E - M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N B E R B A S I P R O B L E M B A S E D L E A R N I N G
9