Page 43 - تاسع الكتاب التفاعلي الالكتروني للفصل الدراسي الاول لمادة الاحياء

‫الأحياء ‪ -‬الصف التاسع ‪ -‬الفصل الدراسي الأول‬

‫لا يحدث هذا الأمر في العادة‪ ،‬لأن خلايا النبات لا تكون‬ ‫تصعب رؤية غشاء الخلية النباتية‪ ،‬لك ّننا نعرف أنه يُشبه‬
‫محاطة بمحاليل عالية التركيز‪ .‬وفي أي حال‪ ،‬يمكنك جعل‬ ‫تما ًما غشاء الخلية الحيوانية‪ .‬وهو شبه ُمن ِفذ أي ًضا‪.‬‬
‫الخلايا ُمتبل ِزمة بإجرائك النشاط ‪ .4-٢‬وغال ًبا ما يُس ِّبب‬ ‫عند وضع الخلية النباتية في ماء نقي‪ ،‬يدخل إليها الماء‬
‫التبل ُزم موت الخلية النباتية‪ ،‬لأن غشاءها يتع َّرض للتلف‬ ‫بالأسموزية عبر غشاء الخلية شبه ال ُمن ِفذ‪ ،‬تما ًما كما يحدث‬
‫في الخلية الحيوانية‪ .‬وعندما يدخل الماء إلى الخلية يبدأ‬
‫أثناء انفصاله وابتعاده عن جدار الخلية‪.‬‬
‫السيتوبلازم والفجوة العصارية بالانتفاخ ‪.‬‬
‫الصورة ‪٢‬ـ ‪ُ 1‬وضعت خلايا البصل ال ُمب َّينة هنا في محلول‬
‫عالي التركيز‪ .‬انكمش السيتوبلازم نحو الداخل‪ ،‬تار ًكا‬ ‫ولكن الخلية النباتية ُمحاطة بجدار ق ّوي ج ًّدا‪ .‬وهو أقوى‬
‫فرا ًغا بين الغشاء الخلوي والجدار الخلوي (‪)× 300‬‬ ‫بكثير من غشائها‪ ،‬ويمنع الخلية النباتية من الانفجار‪.‬‬
‫يضغط السيتوبلازم على جدار الخلية‪ ،‬ولكن الجدار يُقا ِوم‬
‫الح ِّيز ×‬
‫جدار الخلية‬ ‫ويضغط بال ُمقابل با ِّتجاه محتويات الخلية‪.‬‬
‫غشاء الخلية‬
‫وتكون الخلية النباتية في وضع كهذا أشبه بعجلة سيارة‬
‫محلول عالي التركيز‬ ‫ُمنت ِفخة مشدودة و ُصلبة‪ .‬يقال عنها إنها ممتلئة ‪.Turgid‬‬
‫خارج الخلية‬ ‫يُس ّمى الضغط با ِّتجاه خارج الخلية الذي يُس ِّببه السيتوبلازم‬
‫ضغط الامتلاء ‪ .Turgor pressure‬يُساعد امتلاء خلايا‬
‫محلول ُمنخفض‬ ‫النبات الذي لا خشب فيه على بقاء النبات ُمنت ِص ًبا‪ ،‬ويُبقي‬
‫التركيز داخل‬
‫الخلية‪.‬‬ ‫أوراقه مشدودة و ُصلبة‪ .‬وتكون خلاياه في العادة ُممتلئة‪.‬‬

‫تحدث الأسموزية‪ .‬ينتشر الماء من السيتوبلازم والفجوة ال ُعصارية‬ ‫تُظهر الصورة ‪ 1-٢‬والشكل ‪ 7-٢‬خلايا نباتية موضوعة‬
‫داخل الخلية عبر غشاء الخلية شبه ال ُمن ِفذ إلى الخارج‪ .‬تنكمش‬ ‫في محلول عالي التركيز‪ .‬ستفقد هذه الخلايا الماء من‬
‫الخلية قلي ًل وتصبح رخوة‪ .‬ينسحب غشاء الخلية بعي ًدا عن‬ ‫خلال الأسموزية‪ ،‬شأنها شأن الخلية الحيوانية في الشكل‬
‫جدارها‪ ،‬وتصبح الخلية ُمتبل ِزمة‪.‬‬ ‫‪ .5-٢‬ينكمش السيتوبلازم ويتو َّقف عن الدفع نحو الخارج‬
‫على جدار الخلية‪ .‬وكما هي الحال عندما يتس َّرب بعض‬
‫الشكل ‪٢‬ـ ‪ 7‬تنكمش الخلايا النباتية‪ ،‬وقد تتبلزم عند‬ ‫الهواء من عجلة الس ّيارة نحو الخارج‪ ،‬تصبح الخلية ل ّينة‪.‬‬
‫وضعها في محلول عالي التركيز‬ ‫ويقال عنها حينئ ٍذ إنها رخوة ‪ .Flaccid‬ومتى أصبحت خلايا‬

‫النبات رخوة‪ ،‬يفقد النبات صلابته ويبدأ بالذبول‪.‬‬ ‫‪36‬‬

‫تنتشر ك ّميات كبيرة من الماء خارج الخلية إذا كان المحلول‬
‫خارج الخلية عالي التركيز‪ .‬ويستم ّر السيتوبلازم والفجوة‬
‫العصارية في الانكماش‪ .‬بينما لا ينكمش جدار الخلية‬
‫كثي ًرا بالنظر إلى صلابته الشديدة‪ .‬تسمى حالة انكماش‬
‫محتويات الخلية النباتية نتيجة فقدانها الماء بالبلزمة‬

‫‪.Plasmolysis‬‬

‫وكلما انكمش السيتوبلازم أكثر فأكثر با ِّتجاه مركز الخلية‪،‬‬
‫ينفصل تار ًكا جدار الخلية وراءه‪.‬‬

‫ينسحب غشاء الخلية‪ ،‬ال ُمحيط بالسيتوبلازم إلى الداخل‪،‬‬
‫بعي ًدا عن جدار الخلية‪ .‬ويقال عن خلية كهذه إنها ُمتبل ِزمة‬

‫‪.Plasmolysed‬‬