Page 19 - E-modul
P. 19

Jenis-jenis Koloid





                               Sistem koloid diberikan nama berdasarkan fase terdispersi dan

                        medium  pendispersinya.  Nama  atau  jenis  koloid  dapat  dilihat  pada

                        tabel berikut:



                                                   Medium            Jenis (nama)
                               Fase              pendispersi            Koloid            Contoh
                            terdispersi
                               Padat                 Padat             Sol padat       Mutiara, kaca
                                                                                           warna

                               Cair                  Padat           Emulsi padat  Keju, mentega
                                Gas                  Padat            Buih padat        Batu apung,
                                                                                          kerupuk
                               Padat                 Cair                  Sol         Pati dalam air,
                                                                                          cat, tinta
                               Cair                  Cair                Emulsi          Mayones,
                                                                                           santan
                                Gas                  Cair                 Buih          Krim, pasta
                               Padat                  Gas            Aerosol padat       Bedu, asap
                               Cair                   Gas             Aerosol cair      Awan, kabut




















                                                           ~ 19 ~
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24