Page 48 - BUKU PENGAYAAN ELEKTONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

1. Cavum oris
(Rongga mulut)
Mulut adalah tempat makanan pertama kali masuk ke dalam tubuh. Didalam mulut,
terjadi pencernaan makanan secara mekanis dengan bantuan gigi, dan kimiawi oleh bantuan
enzim amilase (ptialin). 1a
Bagaimana dengan penduduk Indonesia yang banyak mengkonsumsi karbohidrat?
Tentunya produksi enzim ptialin akan cenderung lebih banyak dibandingkan dengan orang
yang sedikit menkonsumsi karbohidrat. Tubuh memproduksi enzim berdasarkan apa yang
dimakan atau sesuai dengan kebutuhan. 7b
Apakah yang akan terjadi, jika enzim ptialin tidak bekerja? Jika enzim ptialin tidak
bekerja, tentunya akan menghambat proses pencernaan karbohidrat yang digunakan sebagai
sumber energi bagi tubuh. Hal ini dapat memberatkan kerja enzim atau organ lain di dalam
tubuhmencerna karbohidrat dan menimbulkan gangguan pencernaan, seperti radang pada

usus, lambung, maupun malnutrisi. 5b

Bagian mulut tampak dari depan
8a
Tahukah Kamu

Faring
Enzim amilase (ptialin)
adalah salah satu enzim
Epilogtitis yang bertugas mengubah
Otot rahang
Lidah karbohidrat menjadi
glukosa atau maltosa.
Tonsil palatina
Setiap orang menghasilkan
Papila lidah
jumlah enzim ptialin yang
Tonsil lingual berbeda-beda, dikarenakan
Otot pipi jenis makanan yang 5b
dikonsumsi berbeda-beda.
a 4a
Gigi bawah
Bibir

 Bibir
Bibir terdiri dari bibir atas dan bibir bawah. Bibir memiliki fungsi untuk menerima
makanan, merasakan panas dan dingin, dan untuk berbicara. Bibir tersusun atas otot
rangka dan jarigan ikat. Bagian luar bibir dilapisi oleh kulit yang mengandung folikel
rambut, kelenjar keringat, dan sebasea.
Kenapa bibir bagian luar berwarna merah?? Dikarenakan bibir mengandung banyak
pembuluh kapiler. Sedangkan bagian dalam bibir terdiri atas membran mukosa
 Gigi
Gigi mulai berkembang jauh sebelum gigi pertama muncul, yaitu pada awal trimester
kedua kehamilan. Mahkota gigi akan terbentuk lebih dulu, kemudian akarnya akan terus
berkembang bahkan ketika gigi sudah terlihat. Gigi pertama muncul sekitar usia 6-10
bulan, dan gigi susu ini akan digantikan oleh gigi tetap berusia sekitar 6-7 tahun. Gigi
memiliki peran yang sangat penting, yaitu untuk memotong, merobek, menggigit, dan
mengunyah makanan. Bagian – bagian gigi terdiri dari: 5b

34