Page 53 - BUKU PENGAYAAN ELEKTONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 53

itu, lambung juga memiliki fungsi sebagai tempat pengolahan makanan menjadi suspensi cair.
                  Untuk  melaksankan  fungsinya,  dinding  lambung  dilengkapi  dengan  kelenjar  yang
                  menghasilkan cairan/getah lambung.
                       Getah lambung (Gastric juice)
                        Cairan lambung atau yang biasa juga disebut dengan getah lambung mengandung enzim
                        pencernaan,  asam  klorida,  mucus,  garam,  dan  air.  Berikut  ini  adalah  proses
                        dihasilkannya getah lambung:

                                                                   Proses pembuatan getah lambung:

                                                                     Pepsinogen dan HCl  masuk
                                                                     ke dalam lumen

                                                                     HCl  akan  mengubah  pepsinogen
                                 Sel utama
                                                                     menjadi pepsin

                                                                     Pepsin  kemudian  akan  mengaktifkan
                                                                     lebih  banyak  pepsinogen,  dan  akan
                                                                     terjadi  reaksi  berantai.  Pepsin  akan
                                                               Sel
                                                               pari  memulai  pencernaan  kimiawi  yang
                                                               etal   dibantu oleh protein
                                8a
                               Gambar 1.37 Gastrice juice (getahlambung)      esofagus




                                        saluran
                                        pilorus
                                                 sfingter
                                                 pilorus






                                    duodenum
                                                                                    badan lambung




                                            Gambar 1.38 Bagian-bagian lambung     8a

                       Lambung terbagi menjadi 4 bagian, yaitu:
                        1.  Kardia,  bagian  lambung  yang  berhubungan  langsung  dengan  esophagus  yang
                           memililiki bentuk seperti tabung kecil yang sempit
                        2.  Fundus, bagian yang berada di atas badan lambung dan berbentuk seperti kubah.
                        3.  Badan lambung, bagian terbesar dan utama dari lambung.
                        4.  Antrum, bagian di bawah lambung yang menampung makanan sebelum dilepaskan
                           ke usus halus.
                        5. Pilorus,  adalah  bagian  yang  menghubungkan  lambung  dengan  usus  halus.  Pilorus
                           terdiri dari sfingter pilorus, yaitu otot berbentuk cincin yang bekerja sebagai katup.
                           fungsi sfingter pilorus adalah untuk mengatur keluarnya kim dari ventrikulus menuju
                           duodenum dan mencegah kim yang sudah menuju ke usus halus agar tidak bergerak
                           kembali ke lambung.

                                                              39
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58