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粒粒好食 粒粒好食

「甜心農場」對土地的溫柔

文 陳冠妤 攝 朱容瑩

來到市場上或來到超市，第一眼看向檯面上的蔬果，你會想尋找的是什麼樣的蔬果？是飽滿對稱的，大顆
的，表皮顏色均勻平滑的嗎？如果你在攤販的架上看到的是個頭較小，或是有坑疤的蔬菜水果，那你還會選
擇購買嗎？或者我們再從另一個面向去問，台灣的消費者看重的是農產品身上的營養價值以及是否能食用得
安心，還是只是農產品的價格高低呢？

這些問題，雖然談的是消費者對於農產品的選擇觀念，但更緊密的關乎到的，是如甜心農場這類堅持無毒
的小農生存的根本元素。

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