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微觀|台中文化生活誌




                      滋 味 甜   好 果 農 的 蔬 溫 室






























                                            無毒溫室蔬果   Yes or No?           多樣的種植模式以分散風險。而

                                              甜心農場,是許在發先生與                他的農園,種植過芝麻、地瓜、
                                            妻子陳盈君合力經營的無毒農                 花生、西瓜、南瓜等等,因為大
                                            園。在多年前,從事製香行業的                肚山紅土的特性,這些耐旱的瓜
                                            許在發,因為大陸低廉香品攻佔                果,是最適宜的選擇。而在溫室

                                            市場,使得台灣在地的製香業生                之內的,早期栽種過小黃瓜,
                                            存越趨困難,他不得不從傳統的                如今有玉米、櫛瓜、玉米筍、葉
                                            製香產業退出。而退出後的他因                菜類作物等等多類型的作物。而
                                            發現了當時溫室農產種植富有的                這些不同類型的作物,要在同一

                                            潛力,決定一搏,將精力都投注                座溫室內栽培,他們就必須計算
                                            於溫室農園上。起初,他想法很                好個別的收成時間,同一個月一
                                            簡單的只是想要在溫室架設起來                次性種下,以免後續每個作物種
                                            後,單一種植頗有商業價值的小                植、收成時間皆有差異,造成參

                                            番茄。沒想到不久後,小番茄吸                差不齊的時序,讓他們難以作
                                            引來的一陣種植熱潮,使市場價                業。除此之外,無毒農作最考究
                                            格一路下跌,許在發不得不轉變                也是最麻煩的,就是蟲害問題。
                                            栽種策略。                         許在發的甜心農園,以費洛蒙來

                                              他聽從妻子的建議,採取少量               主要取代農藥的噴灑,偶爾有費




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