Page 42 - tiong_daily_zine_vol.02
P. 42

職人技藝











































              香,不跟隨大陸低價香品起舞。堅持使用優質的香                       虔誠又充滿原始生命力的舞蹈。而一把香,要完全
              粉、手工工法研製,讓產品有比先前更高的水平。                       上好粉,需要將這樣的動作反覆四遍,一層一層細

                「做生意就是要靠良心,我們沒想過要有什麼深                      心包裹,才能達到我們一般所見的線香粗細。
              重的意義,只想著讓大家可以用好香,這樣而已」                         又過了這些能使線香更加紮實美麗的步驟後,只
              這句話,看似簡單,卻可以看見這背後為人著想的                       見師傅將一排排列在曬香架上的香,推到了工廠外
              至善性情。                                        的廣場上曬著。隨著時間推進,廣場上逐漸被一列
                從最前端的原料上,黃連芳製香廠只選擇純天                       又一列的曬香架佈滿,架上層層交錯著的線香,在

              然,無化學添加的香粉來製作。例如沉香、檀香及                       接近正午陽光的曝曬下,顯得更加艷紅。這些香,
              楠木粉,都是源自不同產地的天然材料。香氣有的                       不久後都將一一送往北部或是海外進行販售。如今
              醇厚、有的清甜、有的柔軟,就看顧客有什麼樣的                       的銷路算是很不錯的。

              喜好。而步入工廠內,更能看見經驗老到的師傅,
              正趁著好天氣,將一把又一把的線香浸水,再於一                       從信仰到生活  不負堅持的新氣象
              個大圓框內裹上香粉。在那一雙精實的手上一陣有                         而起初,以高成本高質量,試圖抗衡低成本劣
              韻律的甩動,握著呈扇形般半開的竹枝,牽動了全                       質的做法,讓黃連芳製香廠歷經了一段煎熬的停滯
              身的起伏,配合著手部的動作頓步著,彷彿是一種                       期。但長期下來,好的產品所延伸出的口碑,就如





                                                  - 040 -
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47