Page 25 - EMODULE TERINTEGRASI PENDEKATAN STEAM TENTANG MATERI SEL_Neat
P. 25
Gambar 15. Sitoplasma Sel (Darwis, 2022).
Organel-organel sitoplasma:
1) Mitokondria
Mitokondria merupakan organel sel berbentuk seperti sosis, dengan struktur yang sangat
kompleks. Mitokondria terdapat pada semua sel eukariotik aerobik. Organel ini merupakan tempat
berlangsungnya respirasi aerobik dalam sel. Variasi jumlah mitokondria pada sel bergantung
tingkat metabolismenya. Makin tinggi akan kebutuhan energi, makin besar jumlah mitokondria
yang dimilikinya. Misalnya setiap sel hati memiliki 1.000 mitokondria.
Setiap mitokondria terlindung oleh membran ganda. Membran sebelah dalam berlekuk-lekuk
disebut krista, berfungsi untuk memperluas permukaan khususnya saat aktifitas respirasi
meningkat. Ruangan yang terletak diantara lipatan membran disebut matriks. Matriks yang
terdapat di antara membran disebut matriks intramembran. Sedangkan matriks yang terlindungi
oleh membran dalam disebut ruang matriks mitokondria. Untuk pemahaman lebih lanjut silahkan
ananda perhatikan Gambar 16 berikut.
Gambar 16. Mitokondria (Campbell, dkk., 2020).
Matriks mitokondria kaya akan enzim-enzim pernapasan (sitokrom) dan senyawa DNA,
RNA, serta protein. Krista penting juga untuk mengatur pemindahan atau translokasi enzim dan
bertanggung jawab atas gerakan ADP atau ATP melalui membran ini dalam respirasi sel. Enzim
sitokron penting sebagai pengontrol siklus asam sitrat yang mengandung protein.
2) Badan Golgi
Badan golgi atau aparatus golgi ditemukan oleh Camillo Golgi tahun 1898. Jumlahnya
banyak pada sel kelenjar. Organel ini memiliki struktur seperti jala yang kompleks hingga
bentuknya tidak jelas. Pada sel tumbuhan, badan golgi ini sering disebut diktiosom. Badan golgi
berfungsi untuk:
a) Mengangkut dan mengubah secara langsung kimia materi-materi, yang terdapat didalamnya
b) Menghasilkan lendir, lilin pada tanaman perca dan sekresi yang bersifat lengket
c) Menyimpan dan mengemas zat-zat ini dalam vesikula untuk disekresikan ke luar sel.
Silahkan ananda perhatikan Gambar 17 berikut.
8