Page 169 - Bahan Ajar Senyawa Turunan Alkana
P. 169
Faktor-faktor yang berpengaruh pada reaksi esterifikasi antara lain:
a. Waktu Reaksi
Semakin lama waktu reaksi maka kemungkinan kontak antar zat semakin besar
sehingga akan menghasilkan konversi yang besar. Jika kesetimbangan reaksi sudah
tercapai maka dengan bertambahnya waktu reaksi tidak akan menguntungkan
karena tidak memperbesar hasil.
b. Pengadukan
Pengadukan akan menambah frekuensi tumbukan antara molekul zat pereaksi
dengan zatyang bereaksi sehingga mempercepat reaksi dan reaksi terjadi sempurna.
Semakin besar tumbukan maka semakin besar pula harga konstanta kecepatan
reaksi.Sehingga dalam hal ini pengadukan sangat penting mengingat larutan
minyak katalismetanolmerupakan larutan yang immiscible.
c. Katalisator
Katalisator berfungsi untuk mengurangi tenaga aktivasi pada suatu reaksi sehingga
padasuhu tertentu harga konstanta kecepatan reaksi semakin besar. Pada reaksi
esterifikasiyang sudah dilakukan biasanya menggunakan konsentrasi katalis antara
1 - 4 % beratsampai 10 % berat campuran pereaksi.
d. Suhu Reaksi
Semakin tinggi suhu yang dioperasikan maka semakin banyak konversi yang
dihasilkan, hal ini sesuai dengan persamaan Archenius. Bila suhu naik maka
harga k makin besarsehingga reaksi berjalan cepat dan hasil konversi makin
besar
D. ALAT DAN BAHAN
1. Alat
Tabel 6.5 Alat Percobaan
No Nama Alat Ukuran Jumlah
1 Beaker Glass 500 mL 2 buah
2 Kaki tiga & abses - 1 set
3 Tabung reaksi - 1 buah
4 Pembakar spiritus - 1 buah
5 Silinder ukur 100 mL 1 buah
6 Thermometer 100 C 1 buah
0
152 |E-Book_ S e e n y a w a T u r u n a n A l k a n a _ u n t u k S M A / M A K e l a s X I I