Page 98 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat
P. 98

Lembar Kerja Mahasiswa Penjernihan Minyak Jelantah Kelapa Sawit




                     Apakah  kamu  pernah  melihat  minyak  jelantah/  minyak  sawit  bekas?
                     Dimana sering kita temui minyak ini?

                     Jawab :………………………………….


                     Coba amati gambar disamping,
                     Gambar  bagian  atas  merupakan  foto
                     minyak  jelantah,  gambar  dibawahnya
                     merupakan  hasil  penjernihan  minyak,
                     mengapa terjadi perubahan  pada kedua
                     minyaknya?
                     Jawab :…………………………………..





                                Rancangan Penjernihan Minyak Jelantah Kelapa Sawit

                     Berdasarkan  buku  referensi  dan  penelusuran
                     dari  internet,  jawablah  pertanyaan-pertanyaan
                     dibawah ini :
                     1. Apakah yang dimaksud dengan minyak
                        jelantah?
                     2.  Bagaimana metode dalam penjernihan
                        minyak jelantah kelapa sawit? dan apakah
                        terdapat perbedaan terhadap hasil yang
                        diperoleh?
                     ……………………………………………………..




                                 Prosedur Penjernihan Minyak Jelantah Kelapa Sawit
                     Mencari beberpa metode yang bisa digunakan untuk menjernihkan minyak
                     jelantah kelapa sawit.

                     Rancang alat, bahan dan prosedur kerja yang akan digunakan.


                     Lipid                                                                          91
   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103