Page 99 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat
P. 99
Alat Bahan
1. 1.
2. 2.
Rancanglah prosedur penjernihan minyak jelantah kelapa sawit, secara
mandiri.
Diskusikan di kelas :
Hasil rancangan penjernihan minyak jelantah, kemudian dari beberapa
metode yang sudah dirancang, dibagi tugas secara individu kepada
mahasiswa terhadap proyek penjernihan minyak yang akan dikerjakan di
rumah masing-masing.
Proyek Penjernihan Minyak Jelantah Kelapa Sawit
1. Setelah membuat rancangan, mahasiswa melakukan percobaan
penejrnihan minyak berdasarkan metode yang sudah disepakati bersama
2. Data-data hasil pengamatan dicatat secara detail
3. Apabila ada permasalahan dalam menjernihkan minyak jelantah kelapa
sawit, dicatat dan dicari solusinya
4. Membuat laporan proyek dan mempresentasikan hasilnya nanti di kelas.
5. Berdiskusi di kelas tentang perhitungan biaya produksi menjernihkan
minyak jelantah kelapa sawit dan peluang wirausahanya.
Lipid 92