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PRODOTTI ARTIGIANALI DI QUALITÀ
Dalla decennale esperienza dei fondatori nasce il nuovo laboratorio di produzione a Toirano. Qui produciamo il vero
pesto fresco genovese e le altre salse tipiche liguri nel rispetto della tradizione e con l’utilizzo di pregiatissime
materie prime come il BASILICO GENOVESE DOP e l’AGLIO DI VESSALICO SLOW FOOD. Tutte le fasi di
lavorazione e la qualità finale dei prodotti sono accuratamente controllate dal nostro personale interno Altamente
specializzato
IL BASILICO GENOVESE DOP
È il prodotto simbolo della Liguria dove l’agricoltura trova spazi ristretti tra mare e monti e dove la cucina è capace
di esprimere ed esaltare tutto il profumo e la tradizione di questa terra. Il basilico genovese DOP viene
sottoposto a numerosi controlli secondo un rigoroso disciplinare di produzione che ne certifica la qualità e la
provenienza e ne garantisce le speciali caratteristiche non riproducibili al di fuori del territorio ligure.
AGLIO DI VESSALICO
Primo presidio SLOW FOOD della Liguria, viene coltivato in Valle Arroscia, nell’entroterra di Albenga, in modo
completamente manuale e biologico. Dal sapore dolce ma intenso, di facile conservazione e digeribilità, è
immancabile nel vero pesto genovese.

PESTO FRESCO CON BASILICO GENOVESE DOP SENZA
AGLIO 'CHEF'

CONFEZIONE DA 900 GR

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