Page 37 - Catalogo on line da sfogliare no indice_Neat
P. 37
GUANCIALE STAGIONATO
Tipico esempio di come possa essere genuina la carne di
maiale. Il guanciale, infatti, non subisce alcuna
manipolazione: viene solo salato con sale e pepe,
peperoncino, aromi assolutamente naturali e affumicato in
modo naturale con vecchi camini su cui vengono fatti
ardere ceppi di legno aromatizzati.
Pezzatura 1kg