Page 10 - Prakarya_Pengolahan
P. 10
Aktivitas 2 Mengamati dan mengidentifikasi Hasil Samping dari
Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi ................................. 80
Aktivitas 3 Memahami Materi tentang Hasil Samping dari Serealia,
Kacang-kacangan dan Umbi................................................ 82
Aktivitas 4 Menganalisis Produk Pangan dari Hasil Samping Serealia,
Kacang-kacangan dan Umbi................................................ 87
Aktivitas 5 Merancang Produk Pangan dari Hasil Samping Serealia,
Kacang-kacangan dan Umbi................................................ 90
Aktivitas 6 Mengirimkan Tugas Pembelajaran ...................................... 91
D. Latihan ...................................................................................................... 92
E. Rangkuman ............................................................................................... 95
F. Refleksi ..................................................................................................... 96
G. Rubrik Penilaian/Kunci Jawaban/Pedoman Penskoran/Penjelasan
Jawaban .................................................................................................... 96
Pembelajaran 2 Tahapan Pembuatan Produk Pangan dari Hasil Samping
Sayuran ............................................................................................................ 99
A. Tujuan Pembelajaran ................................................................................ 99
B. Peran Guru dan Orang tua ........................................................................ 99
C. Aktivitas Pembelajaran ........................................................................... 101
Aktivitas 1 Memahami Tujuan Pembelajaran ...................................... 101
Aktivitas 2 Langkah-langkah Membuat Produk Pangan dari Hasil
Samping Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi ............... 102
Aktivitas 3 Mencermati Rancangan yang sudah dibuat ....................... 107
Aktivitas 4 Menyiapkan Bahan untuk Membuat Produk Pangan dari
Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi ..... 107
Aktivitas 5 Menyiapkan Alat untuk Membuat Produk Pangan dari Hasil
Samping Serealia, Kacang-kacangan dan Umbi ............... 107
Aktivitas 6 Membuat Produk Pangan dari Hasil Samping Serealia,
Kacang-kacangan dan Umbi.............................................. 107
Aktivitas 7 Menyajikan Produk Pangan dari Hasil Samping Serealia,
Kacang-kacangan dan Umbi.............................................. 107
viii Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan
