Page 137 - Prakarya_Pengolahan
P. 137
`LEMBAR KERJA (LK.5)
CATATAN KEGIATAN DAN DOKUMENTASI
MENYAJIKAN/MENGEMAS PRODUK PANGAN HASIL SAMPING
SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI
Nama Produk Pangan : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Bentuk Penyajian/Kemasan : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Dokumentasi
Langkah Kegiatan
Catatan Deskripsi Kegiatan Kegiatan
Membuat Produk
(Foto/tautan Video)
1. Menyiapkan bahan ……………………………...
penyajian/kemasan ……………………………...
produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
2. Menggunakan Alat ……………………………...
untuk menyajikan/ ……………………………...
mengemas produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
3. Membuat penyajian/ ……………………………...
kemasan produk ……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
……………………………...
Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan 125
