Page 64 - E-BIOSTORIETTE STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN

sembarang orang, mengingat biayanya pun yang relatif mahal. Sekarang silakan
Anda pikirkan dalam hati Anda tentang tujuan itu sebagai upaya meyakinkan diri,
saya beri waktu lima detik.” Kami semua bergumam, memejamkan mata, berbisik
dalam hati mengikuti arahannya.
“Baiklah, agar Anda semua lebih memahami prosedur dari pengobatan
menggunakan metode kultur jaringan ini, saya akan menjelaskan dengan contoh
hasil penelitian yang telah dilakukan oleh Profesor F.C. Steward pada tahun 1969.
Bagian terpenting dari metode ini adalah kebersihan dan kesehatan calon
pasien, artinya tubuh anda tidak boleh terserang virus, bakteri atau penyebab
penyakit lainnya. Contoh untuk umbi wortel yang akan dikulturkan harus
steril, sehat dan bebas dari hama atau penyakit. Begitupun dengan peralatan
yang digunakan harus disterilisasi. Umumnya cara mensterilkan
o
peralatannya dengan dipanaskan di dalam autoklaf pada suhu 121 C selama
30 menit, sedangkan untuk bahannya misalnya untuk eksplan umbi wortel
dengan merendamnya ke dalam alkohol atau bahan pemutih pakaian. Dokter
yang akan menangani pasiennya pun harus sehat dan bersih, dengan kata
lain tubuhnya harus steril selama proses metode kultur jaringan ini
dilakukan, mulai dari tahap persiapan alat dan bahan sampai selesai proses
pertumbuhan atau pembiakan umbi wortel yang harus dilakukan di tempat
yang steril pula, seperti di laminar air flow. Sterilisasi ini bertujuan agar
pengkulturan tidak terkontaminasi dengan bakteri.

Lalu kedua, pembuatan media sebagai wadah dan makanan atau nutrisi
bagian umbi wortel yang akan ditumbuhkan. Penyediaan media ini
diumpamakan seperti memberikan pupuk untuk tumbuhan yang hidup di
tanah agar tumbuhnya lebih cepat. Pembuatan media biasanya menggunakan
garam mineral, vitamin, hormon, dan bahan tambahan seperti agar-agar dan
gula di dalam wadah tertutup tembus cahaya contohnya botol kaca, lalu di
o
sterilisasi dalam autoklaf pada suhu 121 C selama 15 menit.
Tahap ketiga, inisiasi yaitu pengambilan eksplan atau bagian umbi wortel
yang akan dikultur. Bagian yang diambil harus memiliki sifat tumbuh terus-
menerus biasanya dikenal bersifat meristematis, jadi untuk umbi wortel yang
diambil bagian yang mengandung jaringan meristem. Caranya, umbi
dibersihkan dengan air mengalir, bagian umbi yang diambil dipotong 0,2 cm

37