Page 8 - Modul Ajar Dasar-dasar Teknik Kimia Industri Mikroorganisme

Modul Ajar Dasar-dasar Teknik Kimia Industri
Mikroorganisme

sintetik dibuat dari bahan kimia yang kemurnian tinggi dan ditentukan dengan tepat,
sedangkan medium non-sintetik tidak diketahui dengan pasti. Media NA, PDA
Beserta Komposisinya Menurut Pelczar et. al. (1986), NA (Nutrient Agar) adalah
padatan yang dimaksudan untuk membuat media menjadi padat.
Komposisi NA :
a. Ekstra Daging Sapi 3 gram.

b. Pepton 5 gram

c. Agar 15 gram

d. Air 1000 ml. Menurut Fathir (2009),

Komposisi PDA:
a. 400 gr kentang ( kupas kulitnya )

b. 15 gr dektrosa

c. 15 gr agar- agar

d. 1000 ml air (suling atau sumur )

Media NA (Nutrient Agar) digunakan untuk budidaya bakteri dan untuk
pencegahan organisme dalam air, limbah, kotoran dan lainnya. Komposisi: Beef extract,
peptone, agar dan aquadest (Ruly, 2009).
Pemberdayaan mikoorganisme tidak dapat dilakukan secara sembarangan,
karena dapat berakibat sangat merugikan. Oleh karena itu dalam pemberdayaan
mikroorganisme tersebut harus dapat mengidentifikasi secara pasti jenis
mikroorganisme yang akan digunakan. Untuk melakukan proses identifikasi harus
dilakukan penyiapan medium yang meliputi kegiatan pembuatan medium dan
sterilisasi terhadap bahan dan peralatan terkait.

2. Lembar Kerja Peserta Didik

KEGIATAN 2

TOPIK : materi media mikrobiologi dan perencanaan pembuatan media mikrobiologi
ALOKASI WAKTU : 6 X 40Menit (6
JP) TUJUAN PEMBELAJARAN :
Setelah melakukan serangkaian kegiatan pembelajaran secara teliti dan jujur melalui
kajian referensi, diskusi, dan observasi dengan pendekatan saintifik, peserta didik
mampu:
memahami materi media mikrobiologi
memahami perencanaan pembuatan media mikrobiologi

ALAT DAN BAHAN :
3. Smartphone
4. Laptop
3. Blangko LKPD
5. Peralatan tulis menulis