Page 34 - MODUL A

35 | P a g e
D. PRINSIP KERJA DISTILASI

Syarat terjadinya pemisahan dengan distilasi jika komposisi uap dan cairan

berbeda dalam keadaan kesetimbangan. Uap akan mengandung lebih banyak

komponen yang lebih mudah menguap, sedangkan cairan akan mengandung lebih

sedikit komponen yang mudah menguap. Uap dipisahkan dari cairan, selanjutnya uap

tersebut dikondensasikan, sehingga didapatkan cairan yang berbeda dari cairan yang

pertama. Cairan hasil kondensasi atau disebut distilat berisi lebih banyak komponen

yang mudah menguap dibandingkan dengan cairan yang tidak teruapkan yang dikenal

dengan residu. Jika cairan hasil dari kondensasi uap didistilasi maka akan didapatkan

uap dengan kadar komponen volatil yang lebih tinggi. Dari penjelasan di atas, tahapan

distilasi adalah sebagai berikut:

a. Keadaan awal berupa cairan

b. Pemanasan larutan sehingga sebagian menguap

c. Pemisahan uap dan cairan yang belum menguap

d. Kondensasi uap sehingga menjadi cairan.

E. PENGOPERASIAN DISTILASI SEDERHANA

Langkah – langkah pengoperasian peralatan distilasi sederhana adalah sebagai berikut

:

1. Sebelum melakukan proses distilasi, cek setiap peralatan berfungsi dengan baik,

dilihat dari kinerja alat tentang penunjukan angkanya, uji terhadap bahan yang

menunjukkan suhu yang sebenarnya atau tidak

2. Demikian termostart yang dihubungkan dengan burner langsung atau media

pemanas yang lain, cek kondisinya yang berfungsi mengontrol laju panas yang

diberikan ke bejana distilasi

3. Demikian juga termostat yang berhubungan dengan kondensor masih berfungsi

mengontrol laju volumetrik pendingin yang akan masuk ke kondensor