Page 80 - THE COFFIT
P. 80
COFFIT
z. Bên mình có trà sữa nào thạch nhà làm không em?
TL:Thạch bên em đa phần sẽ do bếp trung tâm tự làm ạ.
aa. Quán mình mỗi ngày có mấy ca? Mỗi ca có bao nhiêu người em?
TL:Dạ bên em có nhiều ca làm phù hợp với lịch học của các bạn sinh viên và mỗi
ca làm sẽ có quy định số nhân sự riêng ạ.
bb. Khách order ly nước và khi mang giao thành phẩm (đã ép nắp) khách muốn thêm
thạch. Xử lý thế nào?
TL:Dạ anh/ chị thông cảm bên em đã ra thành phẩm, nếu muốn thêm thạch thì
có thể đậy nắp cầu được không ạ.
cc. Em làm nước cho chị trước được không chị sắp trễ rồi (Khách đến sau nhưng muốn
có sản phẩm trước vì lý do trễ học của con)
TL: Xin ý kiến của những khách tới trước và nhờ khách thông cảm.
dd. Em trả lại tiền cho chị đi, chị không mua nữa có 1 ly mà đợi lâu quá( Khách đòi lấy lại
tiền vì đợi sản phẩm quá lâu).
TL: Dạ anh/chị thông cảm giùm em do khách hơi đông , của mình có liền đây ạ (
quay vào trong hối sản phẩm tạo cho khách cảm giác là mình đang cố gắng ra
sản phẩm cho khách nhanh nhất có thể)