Page 28 - تغذية الفئات الخاصة
P. 28
?~ ?~ 19??
?أحسب الطاقة الكلية لهذا الرجل ?.??
?? - 1?الطاقة الأساسية = ? 1??4 = ?4 × 1 × ?1?سعر حراري?
?? -??طاقة النشاط = قدرت به ? 750?سعر حراري ?.??
?? -3?طاقة الفعل الديناميكي = ? 170,4 = ????????×?????سعر حراري?
??????????
?? -4?طاقة النوم = ? 56,8 = 71 × 0,1 × 8?سعر حراري ?.??
?الطاقة الكلية = ??56,8 -)170,4 + 750 + 1704( ???
?= ? 2567,6?أي ? 2570?سعر حراري?
?? -??الطريقة البسيطة ?:??
?أ ? -?في هذه الطريقة يتم تقسيم النشاط أو مجهود الفرد خلال اليوم إلى ثلاث مستويات ?:??
?* نشاط بسيط = ? × ??الوزن المثالي ?.??
?* نشاط متوسط = ? × 11?الوزن المثالي?
?* نشاط شاق = ? × ???الوزن المثالي?
?ب ? -?الطاقة الأساسية الوزن المثالي × ?22,5??
?ج ? -?طاقة الفعل الديناميكي = ? %10?من الطاقة الأساسية ?.??
?الطاقة الكلية = النشاط ? -?الأساسية ? +?الفعل الديناميكي?
?? -3?الطريقة الحديثة (الطاقة الكلية) ?:??
?(أ) الطاقة الأساسية ? × 1?الوزن بالكجم × ? ?4?ساعة ?.??
?(ب) طاقة النشاط ? :?تقسم إلى عدد من الحالات ?:??
?? -?نشاط قليل جداً = ? %50 – 40?من الطاقة الأساسية?.??
?? -?نشاط قليل = ? %60-50?من الطاقة الأساسية?
?? -?نشاط متوسط = ? %70-60?من الطاقة الأساسية?
?? -?نشاط عـال = ? % 100 -75?من الطاقة الأساسية?
?مثال?:??