Page 58 - 2.pdf
P. 58

‫הרחבת התפריט מעבר לפיצה‪ .‬השנה הרחיבה הרשת‬               ‫דומינו'ס פיצה‪ ,‬שפועלת בישראל כבר יותר מ‪ 30-‬שנה‪ ,‬ממשיכה‬
‫את קטגוריית הלא‪-‬פיצה והשיקה שני סלטים וחמישה‬              ‫לחדש ולהפתיע במהלכים שיוצאים מהקופסה‪ .‬השנה חידשה‬
‫כריכים‪ .‬שלושה כריכים בשריים‪ ,‬שניים מהכריכים פונים‬
‫לקהל הצמחוני ואחד מספק פתרון לקהל הטבעוני‪ .‬בנוסף‬         ‫הרשת את התפריט עם מגוון סלטים וכריכים ‪ -‬בשביל החבר'ה‬
‫נכנס לתפריט מאפה מיט רולס – הגרסה הבשרית לצ'יזי‬         ‫שלא זורמים על פיצה‪ .‬כמו כן‪ ,‬החליטה לפנות לקהלים חדשים‪:‬‬
                                                        ‫שומרי כשרות‪ ,‬דתיים וחרדים ‪ -‬ופתחה סניפים כשרים למהדרין‬
                              ‫רולס‪ ,‬אבל עם חזה בקר‪.‬‬
‫שיתופי פעולה וקד"מ‪ .‬במסגרת שת"פ עם תוכנית‬               ‫דיגיטלי שהשפיע על הקטגוריה כולה‪ ,‬והצליחה למצב‬            ‫הרשת הבינלאומית דומינו'ס פיצה הוקמה בארה"ב‬
‫הטלוויזיה "האח הגדול" מותגו בשבועיים שלקראת עלייתה‬      ‫את עצמה כרשת המשלוחים עם מגוון הפלטפורמות‬                ‫ב‪ 1960-‬בידי האחים תום וג'יימס מונהאן‪ ,‬בהשקעה‬
‫לאוויר כל אריזות הפיצה המשפחתית בלוגו התוכנית‪.‬‬          ‫הרחב ביותר לביצוע הזמנה‪ .‬במקביל‪ ,‬שוקדים בדומינו'ס‬        ‫של ‪ 500‬דולר בלבד‪ .‬לאחר כשנה מכר ג'יימס את חלקו‬
‫בנוסף‪ ,‬לקראת מצעד הגאווה שנערך בתל אביב‪ ,‬מותגו‬                                                                   ‫בעסק לאחיו תמורת מכונית החיפושית שלו‪ ,‬שניצבת‬
                                                                      ‫כל הזמן על פיתוח חוויות לקוח חדשות‪.‬‬
   ‫אריזות דומינו'ס באזור המרכז בצבעי שבוע הגאווה‪.‬‬                                                                            ‫עד היום במוזיאון דומינו'ס פיצה בארה"ב‪.‬‬
‫במסגרת פעילות קד"מ שנערכה לקראת סוף הקיץ‬                             ‫הסביבה התחרותית‬                             ‫‪ 40‬שנים מאוחר יותר‪ ,‬נמכרו ‪ 97%‬ממניות דומינו'ס‬
‫השיקה הרשת מוצר חדש בשם "פיצה רולטה"‪ .‬בכל‬                                                                        ‫לחברת ההשקעות ‪ BainCapital‬תמורת כמיליארד דולר‪.‬‬
‫פיצה משפחתית תובל משולש אחד בפיצה ברוטב‬                 ‫דומינו'ס פיצה פועלת בשוק ה‪ Delivery-‬התחרותי‬              ‫כיום פועלת הרשת ב‪ 90-‬מדינות‪ ,‬ומפעילה יותר מ‪17-‬‬
‫טבאסקו®סקורפיון חריף מאוד‪ .‬כמו במשחק "רולטה‬             ‫והרווי שגדל ומתפתח מדי שנה‪ ,‬כאשר בשנים האחרונות‬
‫רוסית" הסלייס החריף "הוגרל" בין הסועדים‪ .‬מטרת‬           ‫מתחזקת נוכחותן של חברות שליחויות המזון השונות‪.‬‬                                      ‫אלף סניפים ברחבי העולם‪.‬‬
‫המהלך היתה לעשות שמח לסועדים‪ ,‬להכניס משחקיות‬            ‫בשוק הפיצה‪ ,‬דומינו'ס ישראל מתחרה ברשת גדולה‬              ‫את פעילותה בישראל החלה הרשת לפני יותר מ‪30-‬‬
‫וכיף לחוויית הצריכה של הפיצה בקרב קבוצות חברים‬          ‫נוספת‪ ,‬במספר רשתות קטנות ובפיצריות שכונתיות‬              ‫שנה‪ ,‬וכיום יש לה ‪ 66‬סניפים ברחבי הארץ‪ .‬מיומה‬
‫ולעודד העלאת שיתופים לרשתות החברתיות‪ .‬המהלך‬                                                                      ‫הראשון הקפידה הרשת לשמור על איכות מוצריה‪.‬‬
                                                                                                        ‫פרטיות‪.‬‬  ‫הפיצות מוכנות מכדורי בצק טריים שנפתחים במקום‬
           ‫נתמך בשיווק משפיענים ברשת החברתית‪.‬‬                                                                    ‫רק ברגע ההזמנה‪ ,‬מרוטב עגבניות משובח ומגבינת‬
‫השקת צ'יזי קראסט בטעמים‪ .‬לפני מספר שנים השיקה‬                        ‫האתגרים השיווקיים‬
‫דומינוס את צ'יזי קראסט – פיצה עם שוליים ממולאים‬                                                                                                        ‫מוצרלה איכותית‪.‬‬
‫בגבינת מוצרלה או ברוטב שמנת ושום‪ .‬השנה הרחיבה‬           ‫בשנים האחרונות הצליחה דומינו'ס למצב את עצמה‬              ‫דומינו'ס פיצה ישראל מתחייבת למשלוח עד הבית תוך‬
‫החברה את המגוון והוסיפה גם צ'יזי קראסט חריפה‬            ‫כרשת מובילה‪ ,‬המציעה מגוון פתרונות קולינריים דוגמת‬        ‫‪ 30‬דקות‪ .‬בשנים האחרונות הובילה דומינו'ס פיצה מהפך‬
                                                        ‫פיצות טבעוניות‪ ,‬פיצות ללא גלוטן‪ ,‬פיצות מבצק כוסמין‬
           ‫וצ'יזי קראסט עם זיתים במהדורה מוגבלת‪.‬‬        ‫ומגוון תוספות ייחודי‪ .‬האתגרים המרכזיים שעמדו בפני‬                ‫דברים שלא ידעת על‬
‫פיצה ‪ - 796‬פיצה לספורטאים‪ .‬בשנה שעברה פיתחה‬             ‫דומינו'ס השנה הם המשך בידולה בשוק הפיצות המקומי‬                     ‫דומינו'ס פיצה‬
‫הרשת‪ ,‬בשיתוף עם תזונאית הספורט רקפת אריאלי‬              ‫וחיזוק מעמדה כמותג שלא פונה רק לקהל חובב פיצה‬
‫וטכנולוגית המזון הדס יריב‪ ,‬פיצה חדשה עשירה בחלבון‪.‬‬                                                                ‫‪ 0‬קוביות הדומינו המרכיבות את לוגו המותג‬
‫פיצה ‪ ,PRO‬שתהליך הפיתוח שלה ארך כשנה‪ ,‬מכילה‬                                                  ‫ומציע מגוון מנות‪.‬‬    ‫מייצגות שלוש נקודות ‪ -‬כמספר הסניפים שהיו‬
‫תוספת של גבינת מוצרלה וגבינת ריקוטה‪ ,‬וכוללת כ‪17-‬‬        ‫בנוסף‪ ,‬החברה התמודדה עם אתגר הכניסה לשוק חדש‬
‫גרם חלבון למשולש‪ ,‬מה שהופך אותה לאידיאלית עבור‬          ‫שהיה עד עכשיו סגור בפניה ‪ -‬אוכלי הכשר בכלל‪ ,‬והדתי‬                        ‫לרשת ב‪ ,1960-‬בעת שעוצב הלוגו‪.‬‬
‫ספורטאים‪ ,‬שזקוקים למנת חלבון גדולה יחסית אחרי‬
                                                                                             ‫לאומי‪/‬חרדי בפרט‪.‬‬     ‫‪ 0‬בדומינו'ס פיצה בכל העולם נמכרות כ‪ 3-‬מיליון‬
                                        ‫פעילות גופנית‪.‬‬                                                                                                    ‫פיצות ביום‪.‬‬
‫הרחבת הפנייה לקהל חדש‪ .‬הרשת המשיכה בפעילויות‬                        ‫הפתרונות היצירתיים‬
‫שונות שמטרתן הגברת המודעות למותג‪ ,‬בעיקר‬                                                                           ‫‪ 0‬הרשת היתה הראשונה בישראל שהתחייבה‬
‫בקרב בני הנוער‪ .‬מתוך הבנה שהם ממעטים להיחשף‬             ‫דומינו'ס פיצה המשיכה השנה בפיתוח מוצרים‬                   ‫לספק את ההזמנה לבית הלקוח בתוך ‪ 30‬דקות‪.‬‬
‫לאמצעי המדיה הקלאסית‪ ,‬הרחיבה הרשת את פעילותה‬            ‫שמספקים מענה לקהל רחב של לקוחות‪ ,‬תוך התמודדות‬             ‫לשם כך היא מחזיקה בצי השליחויות הגדול בארץ‪,‬‬
‫השיווקית באמצעות משפיענים ומיקרו‪-‬משפיענים‬               ‫עם האתגרים המתמשכים שיוצרת מגפת הקורונה‬
‫ברשתות החברתיות‪ .‬בין השאר‪ ,‬המשיכה לתחזק את‬                                                                                  ‫המונה יותר מ‪ 400-‬כלי רכב דו‪-‬גלגליים‪.‬‬
‫ערוץ הטיק‪-‬טוק ואת פעילותה מול יוטיוברים מובילים‪.‬‬                ‫והתחרות המתגברת בענף המזון והמשלוחים‪.‬‬
‫חדשנות דיגיטלית‪ .‬דומינו'ס פיצה פועלת באופן מתמיד‬        ‫כניסה למגזר הדתי‪-‬חרדי‪ .‬לאחר שנה של עבודה מאחורי‬           ‫‪ 0‬דומינו'ס פיצה ישראל היא רשת הפיצות‬
‫לשיפור השירות וחוויית הלקוח על ידי יצירת ממשקים‬         ‫הקלעים‪ ,‬תחת פיקוח והנחיה של רבני בד"צ בית יוסף‪,‬‬           ‫היחידה בעולם שייצרה פיצה מותאמת לספורטאים‬
‫ופלטפורמות חדשות להזמנת משלוחים ולתשלום‬                 ‫השיקה דומינו'ס בשנה האחרונה את תת‪-‬הרשת דומינו'ס‬
‫עבורם‪ .‬הרשת ממשיכה בפעילותה בכל הפלטפורמות‬              ‫פיצה למהדרין‪ .‬הרשת כוללת כיום שלושה סניפים בפתח‬                                     ‫ומתאמנים ‪ -‬פיצה ‪.796‬‬
‫הדיגיטליות‪ ,‬כולל הזמנה דרך ממירי פרטנר‪ ,‬ותשלום‬          ‫תקווה עם הכשר בד"ץ בית יוסף‪ ,‬ושני סניפי מהדרין‬
                                                        ‫באשדוד ובעפולה‪ .‬בשנתיים הקרובות צפויה הרשת‬                ‫‪ 0‬דומינו'ס פיצה ישראל היא הרשת הראשונה‬
                            ‫באמצעות ‪ bit‬באפליקציות‪.‬‬     ‫לפתוח עשרה סניפי מהדרין נוספים‪ .‬המיתוג של הרשת‬            ‫בעולם שהשיקה פיצה מחיטה מלאה ופיצה‬
                                                        ‫החדשה שונה מהמיתוג הרגיל של דומינו'ס פיצה‪ ,‬על‬             ‫טבעונית‪ ,‬והראשונה בישראל שהשיקה פיצה‬
                                                        ‫מנת לא ליצור בילבול בקרב הצרכנים שומרי הכשרות‪.‬‬
                                                                                                                                                       ‫מקמח כוסמין‪.‬‬

                                                                                                                  ‫‪ 0‬סניפי דומינו'ס הכשרים למהדרין הינם הסניפים‬
                                                                                                                                           ‫הכשרים היחידים בעולם‪.‬‬

                                                                                                                                                                        ‫‪58‬‬
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63