Page 171 - HALACHA
P. 171
פהוא תכאלמ הלכה
יומית
א אדר א'
עירוי מכלי ראשון
.געירוי מכלי ראשון -דהיינו לשפוך מים וכדומה מכלי ראשון על גבי
אוכלים שלא נתבשלו ,נחלקו הפוסקים בזה ,האם עירוי דינו ככלי ראשון
ואסור או שדינו ככלי שני שאינו מבשל ,ולהלכה עירוי מבשל כדי קליפה
{דהיינו שיכבה דקה של האוכל כעובי קליפה} ,ולכן אסור מהתורה לערות
מכלי ראשון על גבי מאכלים שיש בהם איסור בישול]ט[ .
יד סולדת בו
.דאיסור בישול הוא רק כשמבשל בחום שהיד סולדת בו .לדעת רוב
הפוסקים היינו כ 45-מעלות]י[ ,ובאופן שבישל את האוכל כשיעור של
מאכל בן דרוסאי דהיינו שליש בישול]אי[ ,אבל אם אין החום בשיעור
שהיד סולדת בו ,או שלא בישלו כשיעור מאכל בן דרוסאי ,אינו עובר
מהתורה ,אבל מדרבנן אסור בכל ענין ,ואפילו מאכל שמבושל כל צרכו
אסור להניחו על האש ואפילו היא מכוסה ,משום שנראה כמבשל]בי[ .
]ט[ שו"ע סימן שי"ח סעיף י' ,משנה ברורה ס"ק ע"ד ,בן איש חי שנה ב' פרשת בא סעיף ט',
כף החיים ס"ק קט"ו .והוסיף המשנה ברורה שדין עירוי ככלי ראשון הוא רק כשלא נפסק
הקילוח מהכלי ראשון לכלי שני ,אבל אם נפסק הקילוח דינו ככלי שני.
]י[ שמירת שבת כהלכתה פרק א' סעיף א' הערה ג'.
]אי[ נחלקו הראשונים בשיעור מאכל בן דרוסאי :יש אומרים שהוא שליש בישול ,ויש אומרים
שהוא חצי בישול ,ופסק המשנה ברורה בסימן רנ"ג ס"ק ל"ח שהוא חצי בישול ושבשעת
הדחק יש להקל בשליש בישול וכאן לחומרא מספיק שליש בישול ,ועיין בכף החיים סימן
רנ"ג ס"ק כ"ח שכתב שמכיון שאין אנו בקיאין מה נקרא מאכל בן דרוסאי ,אזי כל מאכל
שנאכל על ידי הדחק דינו כהתבשל שליש בישול ומותר להשהותו ,ולפי זה הוא הדין לענין
איסור בישול ,שכל שבישל ונאכל בשעת הדחק שעובר באיסור בישול ,ועיין אגלי טל
מלאכת אופה סעיף ד' .ולפי החזו"א חצי בישול ושליש בישול הולך לפי אורך הזמן.
]בי[ רמ"א סימן רנ"ג סעיף ה' ומשנה ברורה שם ס"ק פ"ט ,כף החיים שם ס"ק ע"ד ,וכן משנה
קע
